Astiat leivontaan

Ruokailuvalikoima tänään on erittäin laaja. Hyvän muodon saamiseksi leivontaan ja valitsemaan ottamaan huomioon eräitä kohtia, erityisesti valmistusmateriaalia.

Mitkä ruokalat ovat parhaimmat leivontaan uunissa?

Tärkeintä, että pitäisi tietää ruoanlaittovälineistä on, että sen on oltava lämmönkestävä ja kestettävä korkeita lämpötiloja. Selvitetään, mitkä ruokalajit ovat nykyään suosituimpia ja miksi:

1. Leipomotuotteita pidetään turvallisimpana vaihtoehtona ympäristöystävällisyyden kannalta. Leivontaan tulenkestävästä lasista valmistettuja ruokia, jotka kestävät jopa 250 ° C: n lämpötiloja, mutta eivät reagoi keitettävien tuotteiden kanssa. Lasimuodostumien huono puoli on niiden epävakaisuus, koska lasi valitettavasti rikkoo usein huolimaton käsittely. Ja vielä tätä muotoa ei voi laittaa uuniin - vain uunissa tai mikroaaltouunissa .
2. Keraamiset astiat, jotka on tarkoitettu leivontaan uunissa, ovat myös herkkiä. Muista, että tällaiset muodot eivät ole toivottavia pestä tavanomaisella astianpesuaineella. Mutta niillä on myös se etu: muotit, kattilat ja keraamiset ruukut ovat ominaisuuksia, jotka säilyttävät käyttöaineiden enimmäismäärän ainesosissa. Tämä saavutetaan sen vuoksi, että keraamisten astioiden astioita ei ole paistettu, vaan melko hiljaa. Keraamisten aineiden seinät ovat tasaiset, antavat ilmavirran hitaasti sisälle ja helpottavat elintarvikkeiden hitaasti ja huolellista valmistelua.
3. Valurauta - erinomainen vaihtoehto ruoanlaittovälineille. Se on kestävä ja kestävä. Ruoka tällaisissa astioissa valmistaa hieman nopeammin, ja lisäksi se ei pala palaessaan luonnollisen tarttumattoman pinnoitteen ansiosta, mikä vain parantaa ominaisuuksiaan. Pese valurautaiset muotit millä tahansa keinolla, myös hankaavilla. Rautapuutosten haittapuoli on ehkä vain yksi - se on hyvin raskas.
4. Nykyään kertakäyttöruokailu paistettavaksi folioista on erittäin suosittua. Se voi kokata lihaa ja siipikarjaa, kalaa ja vihanneksia sekä leivonnaisia. Alumiinifolioista valmistetut astiat ovat hyviä, koska ne soveltuvat paitsi kokkiin myös ruoan kuljettamiseen.