Pekingin kaali ilmestyi hyllyille melko äskettäin, mutta välittömästi putosi monien makuun miellyttävän hyvän maun ja hyödyllisten ominaisuuksien mukaan. Vaikka Pekingin salaatit syövät melkein jokaisessa kotona, mutta he tietävät, missä he kasvavat Pekingin kaalia, muutama. Itse asiassa eksoottisesta alkuperästä huolimatta kasvia voidaan kasvattaa yksin. Lisäksi runsaasti kapselia tarjoava Pekingin kaali tuottaa erinomaisia satoja, joten voit kasvattaa sitä paitsi omalle kulutuksellesi myös myyntiin. Pekingin kaalin viljelyn kasvihuoneessa ja avoimessa kentässä, kerromme artikkelissamme.
Miten kasvaa Pekingin kaalia?
Peking näyttää monilta erittäin haastavalta ja oudolta kulttuurilta. Sanotaan, että kasvava ja hoitava Pekingin kaali on täynnä suuria vaikeuksia, ja saada hyvä sato on jotain epävirallista fiktiota. Itse asiassa Peking sopii ihanteellisesti kasvamaan paitsi kasvihuoneissa, myös avoimessa kentässä, ja vaivaa ei tuoda enemmän sen valkoihoisia affiniteetteja. Tietenkin, kuten missä tahansa muussa tapauksessa, on joitakin hienouksia tässä, mutta tulos saa enemmän kuin kompensoi kaikki vaivaa.
- Kuinka ja milloin Pekingin kaali voi kasvaa, ensinnäkin riippuu valitusta viljelymenetelmästä. Kun kasvava Pekingin kaali lämmitetyssä kasvihuoneessa, siemenet kylvetään maaliskuun alussa. Elokuvan kasvihuoneissa kaalia kylvetään elokuun ensimmäisinä päivinä. Menestyksen tärkeä edellytys on Pekingin kevään ja syksyn lajikkeiden oikea käyttö. Älä odota hyvää satoa istuttamalla syksyn lajikkeita, jotka on tarkoitettu kevätsiemenille ja päinvastoin. Kaali lähtee väriltään, ei ole muodostettu päätä. Jotta istutukset tahansa vuoden aikana, vain Pekingin kaali (F1 Miss China ja Chinese Choice) yleismaailmalliset lajikkeet sopivat. Siemenet kylvetään järjestelmän mukaan 70 * 40 cm.
- Kasvava Pekingin kaali avoimella maaperällä on kaksi vaihtoehtoa: kasvavat taimet ja kylvö siemenet. Kasvattamalla Pekingin kaalin taimia alkaa huhtikuun alussa kylvämällä siemeniä pienissä astioissa tai kaseteissa. Maaperän taimet istutetaan toukokuun alussa 50 x 30 cm: n mukaan, huolellisesti varmistaen, ettei taimia istuteta. Taimenemenetelmän mukaan Pekingin kaalin päällä on aikaa täysin muodostaa sadonkorjuu. Voit myös kylvää kaalin siemeniä ja suoraan avoimeen maahan. Tämä tehdään yleensä toukokuun alussa, kun maaperä on tarpeeksi lämmin, tai heinäkuun puolivälissä, jotta sadonkorjuu syyskuun alussa.
- Pekingin kaaliin istutettujen siementen istuttaminen on myös omia hienouksia. Niiden kylväminen on välttämätöntä harjanteille, syvemmälle maaperään 10-20 mm.
- Pekingin kaaliin kuuluu myös kastelu, lannoitteiden lisääminen, rikkakasvien poistaminen ja ruiskuttaminen tuholaisilta. Ja täälläkin on sen omituinen, ilman, jota ei voi saada aikaan hyvää saksanpennusta:
- kaada Pekingin kaalia paremmin kuin sademenetelmä, joka ei salli sekä kuivumista että maaperän liiallista kostuttamista;
Peking on hedelmöity heti istutuksen jälkeen ja useita kertoja koko kasvukauden ajan, jolloin saadaan orgaaninen lannoitus: urea , mullein ; - kun heitetään sängyt, on varmistettava, että kasvava kaali ei pääse maalle;
- Kaalin tarjouskilvet vetävät paitsi herkkuja, myös valtavan määrän tuholaisia, erityisesti ristiinnaulittuja kirppuja, joten niitä ei voida käsitellä ilman tuholaistorjuntaa;
- Pekingin kaali ei siedä lämpöä, joten se ei sovellu kasvamaan alueilla, joilla on kuumaa ilmastoa;
- Koska naapurikasvien lehdet sulkeutuvat, joka toinen pää rivissä on poistettava, jolloin välejä on vähintään 20 cm.