Buzina (musta selvanruskea) on Adox-perheen kukkivien pensaskasvien suku, joka kuuluu lääkekasveihin. Lisäksi tämä kasvi on pitkään kukkivia kennomaita - jota käytetään mehiläishoidon siitepölyn ja nektarin lähteenä. Ja tästä kasveista, tai pikemminkin itäsumman väristä, on mahdollista valmistaa keinotekoista hunajaa, jolla ei ole vain erinomaisia mautyyppejä, vaan myös terveydellisiä hyötyjä.
Vanhimmat kukat - kokoonpano
Vanhemmille kukille on ominaista monimutkainen kemiallinen koostumus, johon kuuluvat:
- glykosidit (sambunigriini, aldriini jne.);
- eteerinen öljy;
- koliini;
- rutiinia;
- alkioiden ja sanguinariinin alkaloidit;
- karoteeni;
- tanniinit;
- orgaaniset hapot (omena, askorbiinihappo, etikka, kahvi, kloorogeeninen, valerian jne.);
- pentosaaneja;
- lima;
- hartsit;
- kivennäissuolat;
- sokeri.
Hunaja kastikeiden kukista
Perinteinen ja perinteinen lääke käyttää hoitoon ja ennaltaehkäisevään tarkoitukseen eri valmisteita mustan mustekukkin kukista: infuusiot, decoctions, napar jne. Näillä tuotteilla on seuraavat hyödylliset vaikutukset:
- tulehdusta;
- diaphoretic;
- antipyretic;
- diureetti;
- rauhoittava;
- desinfiointiaine jne.
Täysin nämä ominaisuudet ovat luontaisia ja sarvikuurta peräisin oleva hunaja, jota suositellaan tällaisille sairauksille:
- katastrofaaliset sairaudet;
- influenssa;
- keuhkoputkentulehdus;
- keuhkotulehdus;
- keuhkoastma ;
- kurkkukipu;
- nivelten sairaudet (niveltulehdus, kihti , reumatismi jne.);
- munuaisten ja maha-suolikanavan sairaudet jne.
Vanhin hunaja valmistetaan hyvin yksinkertaisesti (itse asiassa se on siirappia siemenkarvojen kukoista) ja varastointi on pitkään säilyttää maun ja lääkkeiden ominaisuudet. Tärkeimmät säilytysolosuhteet ovat tiiviisti suljettu säiliö, tumma viileä paikka.
Resepti herkkusieni-kukkia varten
Lääkekasvien valmistukseen vanukkaista tarvitset:
- Vanhimmat kukat, jotka on kerätty täydelliseen kukintavaiheeseen (toukokuu-kesäkuu), jotka on erotettu pediceleistä.
- Aseta kukat 1 l: n lasipurkkiin, kiristäen tiukasti.
- Siirrä kukat emaliastialle ja kaada litra vettä.
- Kiehauta ja keitä 15-20 minuuttia matalalla lämmöllä.
- Kun olet sammuttanut tulen, jätä seisomaan 20 minuuttia.
- Törmällä seula tai sideharso.
- Tuloksena saatuun liemiin lisätään 3 litran tölkkejä granuloitua sokeria.
- Hitaaseen tulipaloon tarttuminen kestää vähintään 3 tuntia, sekoittaen ja keräämällä säännöllisesti muodostettua vaahtoa.
- Kierrä lihamylly puoli sitruunaa sekaan, lisätään siirappiin ja keitetään vielä 20 minuuttia.
- Kosta ja kaada saatu hunaja lasipurkkeihin, tiukasti kiertyvät kannet.
Resepti vanhanaikaiselle hunajalla
Yksinkertaisempi resepti lääkevalmisteesta, joka on valmistettu mustikoita sisältävästä hunajasta, viittaa siihen, että sekoitetaan yhtäläisin märin männynhunaja ja mustan mustanvillan kukkia. Seosta sekoitetaan, kunnes se on homogeeninen, asetettu lasisäiliöön kansiin ja säilytetään pimeässä viileässä paikassa.
On myös mahdollista valmistaa lääkekasvi ja mustikoita, jotka on korjattu elokuusta syyskuuhun. Tällöin mehiläishunaja on yhtä suuri kuin sadonkorjuu.
Kuinka kestää hunajaa steppelekasta?
Hedelmäsäilykkeitä lääketieteellisiin tarkoituksiin tulisi ottaa 2-3 kertaa päivässä ruokalusikallista puoli tuntia ennen aterioita, pestään vedellä. Vaikutuksen tehostamiseksi voit juoda tätä hunajaa ruusufinuksella. On myös suositeltavaa käyttää hunajaa sadonkorjuun kukista pieninä määrinä teetä jälkiruoka.
Tällaista parannuskeinoa voidaan käyttää myös lapsilla, raskauden ja imetyksen aikana. Harvinaisissa tilanteissa orgaanisesta hunajasta voi aiheutua allergisia ilmenemismuotoja, joten on suositeltavaa tarkistaa etukäteen, miten keho reagoi tähän tuotteeseen.