Se, että kurpitsan siemenillä on hyödyllisiä ominaisuuksia, tietää ehkä kaiken. Itse asiassa tämän tuotteen ansiosta useat vuosisatoja sitten ihmiset onnistuivat parantamaan useampaa kuin yhtä sairautta. Juuri siksi, että ne eivät ole vain maukkaita, vaan myös terapeuttisia, niitä on syödä säännöllisesti.
Hyödyllisiä ominaisuuksia kurpitsan siemeniä
Kurpitsan siemenet ovat makeita ja rasvaisia. Se maistuu hieman kuin pähkinä, joten sitä nautitaan kaikille - aikuisille ja lapsille. Kurpitsan siementen pääasiallinen hyöty on se, että ne auttavat ihmiskehoa nopeasti eroon suolen loisista. Tämän huomattavan omaisuuden takia ne lisätään usein myös eläinten ruokavalioon. Matoista peräisin olevia kurpitsansiemeniä syövytetään parhaiten kuorella tai kokki niiden pohjalta puristettujen raaka-aineiden suolakurkkua.
Mutta ydin itsessään tuo paljon hyötyä ihmiselle. Esimerkiksi hunajan kurpitsan siemenet - erinomainen työkalu immuniteetin parantamiseksi ja sydämen työn normalisoimiseksi. Myös sen avulla on mahdollista voittaa epämiellyttävä pahoinvointi merenpohjan ja raskauden alkuvaiheessa.
Jos syöt säännöllisesti kurpitsa siemeniä, voit:
- parantaa merkittävästi veren koostumusta;
- vahvistaa aluksia;
- poista raskasmetallit kehosta (lyijy ja kadmium);
- normalisoida verensokeri;
- parantaa erilaisia ruoansulatusjärjestelmän vaivoja;
- normalisoida paine;
- päästä eroon ummetuksesta.
Hyötyä kurpitsan siemenistä ja lapsille. Se neutralisoi vahingon, joka aiheuttaa epäkypsä lapsen kehon erilaisissa stressaavissa olosuhteissa, jotka johtuvat ylitöistä koulusta tai riitoista vanhempien kanssa. Tärkeintä on kuluttaa auringonkukansiemeniä paistetussa muodossa, mutta yksinkertaisesti kuivataan auringossa.
Hyödynnä kurpitsaöljyä
Lisäksi, että kurpitsan siemenestä on kiistaton hyöty, sitä voidaan käyttää öljynä, joka sisältää myös antioksidanttien ja tyydyttymättömien rasvahappojen ehtymätöntä tarjontaa. Keskiajalla tämä öljy kutsuttiin jopa vihreiksi kultaksi.
Kurpitsansiemenöljyllä on herkkä aromi, erinomainen maku ja yksi rikkaimmista sinkin lähteistä. Se sisältää aineet, kuten:
- pektiinit;
- proteiini;
- seleeni;
- steroidit;
- tokoferoleja;
- vitamiinit A, B1, E, C, B2, P, F;
- rasvahapot;
- flavonoideja.
Kurpitsansiemenöljy on löytänyt laajan sovelluksen seuraavissa tapauksissa:
- häiriintynyt aineenvaihdunta;
- ateroskleroosi;
- virtsarakon sairaudet;
- kirroosi ;
- iskeeminen sydänsairaus;
- psoriaasi;
- herpes;
- dermatiitti;
- hepatiitti.
Sitä käytetään myös kroonisiin maksasairauksiin - rasvaiseen rappeutumiseen ja alkoholin vaurioitumiseen. Välttämättömän kurpitsansiemenöljy potilailla, joilla on limakalvotulehdus, sekä akuutti ja krooninen gastriitti . Jotta tämä tuote näyttää parantavat ominaisuudet, se on yksinkertaisesti lisättävä tavalliseen ruokaan.
Vastapuoli kurpitsansiementen käytölle
Kurpitsan siementen eduista huolimatta ne voivat aiheuttaa vahinkoa keholle, joten niiden käyttöä on käsiteltävä varoen. Ensinnäkin, sinun täytyy muistaa, että ne sisältävät melko paljon salisyylihappoa,
Lisäksi, jos syö niitä suuria määriä, nivelet voivat kertyä suolaa ja ne eivät ole aktiivisia. Älä unohda tällaisten siementen korkeaa kaloreita: tätä ravitsevaa tuotetta ei suositella niille, jotka kärsivät liikalihavuudesta.
Kurpitsansiemenöljyllä on vähäinen laksatiivinen ja kolereteettinen vaikutus, joten ennen kuin käytät sitä, ota yhteys lääkäriin, joka kärsii kolelitiasista, koska se voi aiheuttaa kivenliikkeitä.