Monet mehiläistuotteiden ystävät arvostavat akaasian kimppua. Tämä on kevyin hunaja, joka on joskus melkein väritön ja hieman vihertävä. Keltaisen ja valkoisen akaasian kukista valmistettu hunaja on miellyttävä, lempeä maku ja pieni kiteytysaste, jossa siinä on pehmeä rakenne.
Ominaisuudet akaasianhunajaa
Tämän hunajan kiteytyminen tapahtuu aikaisintaan, vuodessa ja yleensä myöhemmin. Tuoremuodossa se on erittäin juoksevaa.
Tämän upean hunajan kiteytyminen on hyvin vähäistä, koska sillä on samanaikaisesti pehmeyttä ja väri on hieman valkoista, joka muistuttaa lumen. Tällaiset piirteet tarjoavat runsaasti fruktoosia valkoisen akaasianhunan koostumuksessa.
Hyödyllisiä ominaisuuksia akaasianhunaja
Tämä hunaja on myös arvostettu sen lääketieteellisistä ominaisuuksista. Ensinnäkin se on erittäin ravitsevaa, koska se sisältää 40% fruktoosia, joka on luonteenomaisin makea aine ja 36% glukoosi-viinisokeri. Hieno valkoinen akaasia on erittäin hyvä löytää mielenrauhaa ja rentoutumista, sillä sillä on rauhoittava vaikutus. Sitä käytetään unettomuuteen ja hermoston häiriöihin.
Kansanlääketieteessä tunnetaan myös akaasianhunajahyödyt sekä hyönteiset luonnonvaraisista kukoista. Se on erityisen hyvä maksan ja munuaisten sairauksien hoidossa. Ihmisiä, joilla on epävakaa verenpaine, kannustetaan myös säännöllisesti käyttämään tätä hunajaa.
Valkoisen akaasianhunajaominaisuudet ovat hyvin tiedossa diabetesta sairastaville, jotka voivat ja ovat käyttökelpoisia pienessä määrin. Silmäsairauksiin, kuten glaukooma , sidekalvotulehdus, kaihi, akaasianhunaja, joka on laimennettu tislatulla vedellä ja vuotanut silmiin ennen nukkumaan menoa. Lisäksi tiedetään, että sillä on antiseptisiä ja antimikrobisia ominaisuuksia.
Kun käytät hunajaa akaasiasta, aineenvaihdunta kiihtyy, joten on hyödyllistä ottaa se erilaisiin sairauksiin,
Kun enuresis yöllä ottaa lusikka hunajaa akaasia, pesemättä sitä vedellä. Tätä harjoitellaan siitä syystä, että akaasiahuna osittain säilyttää vettä elimistössä. Lisäksi, koska rauhoittava vaikutus yöunessa on vahvempi.
Useimmat lajikkeet hunajan ei voi syödä allergikoille. Akaasia ei kuitenkaan aiheuta allergisia reaktioita, ja niin monet ihmiset voivat hyötyä siitä.