Itäiset ja eurooppalaiset kulttuurit yhä enenevässä määrin luottavat toisistaan. Yksi näistä hankinnoista on kahviherneet, hän on lampaan- tai broilokasveja, shish-herneet tai pemfigus. Jotta voisitte todella arvostaa tämän tehtaan ansioita, sinun tulisi tuntea hänet paremmin.
Härkä-herneet tai siika-herneet ovat vuosittainen, pystysuuntainen kasvi, joka tuottaa lyhyen, paksun kannun 1-3 persettä kussakin.
Hedelmät ovat itse vihreitä, ruskeita tai keltaisia. Muodossa ne muistuttavat lampaanpäätä, jossa on terävä nokka, jonka vuoksi he saivat nimensä.
Hyötyjä siikaherneiltä
Tällaisilla epätavallisilla herneillä on edullinen vaikutus ruoansulatuskanavaan. Se auttaa torjumaan ummetusta ja muita ruoansulatuskanavan ongelmia. Myös lehtisieni estää kaihien, sydänsairauksien, kuten sydänkohtauksen ja aivohalvauksen , muodostumisen, edistää sokerin normalisointia ja kolesterolin erittymistä. Kansanlääketieteessä herneitä käytetään ihosairauksien hoitoon ja ikääntymisen hidastumiseen.
Kahviherneitä voi käyttää missä tahansa ikäisenä, jopa ruokinnan aikana, mutta sitä on mahdotonta kiinnostaa suuresti, etenkään eläkeläiset.
Herne kahviherneet - viljely
Turkkia herneet voidaan kasvattaa viljelemättömällä rikkaruohomyrkyllä, jossa on pieni määrä monivuotisia rikkaruohoja. Valittu paikka tulisi kaivata etukäteen ja valita juuret.
On suositeltavaa laskea huhtikuussa. Teemme näin matalat juoksuhaarat 25-30 cm: n etäisyydeltä, syvenemme herneitä 8-12 cm: n korkeudella (riippuen maaperän kosteuspitoisuudesta) ja vetäydymme 10 cm: n välillä. Kerää sato, kun kasvi kuivuu kokonaan.
Mikä on erotus chick herbs ja vihreät herneet?
Ohrahernä on erilainen kuin tavallinen, sen maku, ulkonäkö (kooltaan, epätasaisemmaksi pinta, väri),
Kahviherneiden valmistuksessa on otettava huomioon, että sitä on kypsennettävä kauemmin, ja sitä on esiasennettava 12 tunnin ajan, mutta se aiheuttaa vähemmän kaasua.
Kasvis- ja itämaisen keittiön herkkuja on tarjolla runsaasti kahviherneitä, sillä se voi korvata kokonaan lihan. Joillakin niistä voit tutustua tänne .