Keksi valtava määrä ominaisuuksia, jotka tekevät elämästä helpommin kokit ja kokit, joten kypsentämisprosessi on hauskaa ja nautittavaa. Vasara lihan voittamiseksi tarkoittaa vain tällaisia työkaluja. Se auttaa tuomaan lihan samaan tilaan, kun se osoittautuu erittäin pehmeäksi, mehuksi ja maukkaaksi. Mutta hyllyillä esitellyn suuren valikoiman joukossa on erittäin vaikea päättää. Jotta silmäsi eivät mene pois, kerromme sinulle, kuinka valita oikea vasara lihalle ja mitä sinun tulee kiinnittää huomiota ostaessasi sitä.
Lihatyynyjen vasarat
1. Puinen vasara lihan voittamiseksi. Monien kotiäitien kokemusten perusteella voidaan sanoa, että tällainen vasara ei aina ole sopiva lihan käsittelyyn. Puinen vasara on yleensä hyvin kevyt, ja tämä on tarkka vastakohta lihan tarpeisiin. Loppujen lopuksi haluamme vain hylätä sen, eikä "pat". Ja tämä on hyvin helppous, joka pakottaa meidät levittämään huomattavaa voimaa, jotta haluamme halutun kappaleen kunnioittamisen. Lisäksi materiaalin ympäristöystävällisyydestä huolimatta kosteus vaikuttaa haitallisesti puuhun, josta tulee patogeenisten bakteerien kuumennusta.
2. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu liha. Täällä pääsääntöisesti vain kiitosta kuullaan. Ei ole myöskään välttämätöntä ostaa tunnetun yrityksen dorogon vasara, vanhan Neuvostoliiton, joka on saanut isoäidiltä, myös täydellinen. Tämän vasaran ammattilaiset ovat:
- paino - raskas vasara helpottaa ja nopeuttaa lihaa haluttuun paksuuteen. Ja tällaisella vasaralla voit torjua tällaisen viipaleen, joka
paistettua vain 3 minuutissa; - metallihampaat. Voi olla useita muunnelmia. Toisella puolella vasara on sileä, toisella on hampaat tai hampaan kummallakin puolella, mutta erikokoisia. Vaikka yleisesti oletetaan, että sileä puoli ei pysty lyömään hyvin, se on maku asia, kuten sanotaan. Mutta ehdottomasti, kun sinulla on malleus, jolla on hammaslääketieteellisiä merkkejä, käytät pienempiä ponnisteluja lyömisen prosessiin. Hampaat kykenevät selviytymään hyvin suonista, mikä tekee niistä pehmeämpi.
3. Vasarahaukka lihalle on eräänlainen 2-in-1. Toisaalta malleus, hampaiden kanssa tai ilman, ja toisaalta pieni siisti, joka voi olla hyödyllinen milloin tahansa lihan kanssa.
Nyt tiedät perusarvoja ja temppuja, joita rakastajattaret ovat huomanneet ja varmasti, kun tulet kauppaan, tiedät mitä tarvitset. Loppu on pieni kärki, tarkista tuote lujuudeksi niin, ettei se pääse ulos niin, että ruoanvalmistuksessa yksi tämän työkalun komponenteista ei lentänyt sivulle.