Kasvien artisokka tunnetaan ihmisistä yli 5 tuhannen vuoden ajan. Muinaisina aikoina Egyptin ja Kreikan asukkaat käyttivät sitä lääkkeinä, jotka auttoivat parantamaan vakavimpia sairauksia. Ja roomalaiset käyttivät tätä kasvia puhdistamaan veren, maksan ja sappirakon sairauksilla. Nykyään artisokka on suosittu myös kansanlääketieteessä eri sairauksien hoidossa.
Artisokka-sovellus
Artisokka kuuluu perheen Compositaen lämpöä rakastaville monivuotisille kasveille. Ensimmäinen käytti sitä Pohjois- ja Etelä-Amerikan maista, hieman myöhemmin Ranskassa, Italiassa, Venäjällä ja Ukrainassa istutettu artisokki.
Artisokka-terapeuttiset ominaisuudet ilmenevät reumaattisten tulehdusten hoidossa. Sen ote lievittää kipua jopa voimakasta kipua. Artisokkaa käytetään myös virtsan erittymisen ja choleraeettisen aineen stimuloimiseen.
Valmistelut, jotka keskiajalla valmistettiin artisokista, olivat erittäin kalliita eikä kaikilla ollut varaa ostaa niitä. Niitä käytettiin sydänsairauksissa, diafeteettisena ja ruokahaluttomana. Tämän laitoksen sisältämien aineiden ansiosta perinteisessä lääketieteellisessä artisokissa suositellaan seuraavia päiviä:
- verensokerin alentaminen;
- ruoansulatuskanavan parantaminen;
- myrkkyjen ja ylimääräisen nesteen poistaminen kehosta;
- solujen regenerointi;
- kirroosin estäminen.
Artisokka laihduttamiseen
Euroopan ravitsemusasiantuntijoiden tekemät tutkimukset ovat osoittaneet, että painonmenetyksen vuoksi artisokka on erinomainen ja tehokas väline, joten tämäntyyppinen kasvi on yhä useammin mukana erilaisissa ruokavalioissa.
Lisäksi artisokkaa käytetään myös mesoterapiassa - rasvojen kerääntymisen ja selluliittiaineiden käsittelyn aikana. Tämän kurssin aikana injektioita artisokka-pohjaisen lääkkeen kanssa ruiskutetaan alueille, jotka osuvat "oranssikuoriin" syvyyteen. Tämä menettely on täysin turvallinen ja tehokas, mutta melko kallis.
Artisokka ruoanlaittoon
Myös artisokan hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta sitä käytetään usein ruoanlaittoon niille, jotka noudattavat terveellistä ruokavaliota. Asiantuntijat suosittelevat artisokkien käyttöä ihmisille, jotka väärinkäyttävät alkoholia maksan solujen suojelemiseksi, mausteisten ja rasvaisten elintarvikkeiden ystäville sekä köyhille ja aliravitsemukselle elintarvikelisäaineeksi tarvittavien hivenaineiden säilyttämiseksi.
Artisokan tinktuura
Äskettäin monet vaihtoehtoisen lääketieteen asiantuntijat neuvovat ihmisiä, joilla on maksaongelmia, tekemään artisokka-tinktuura. Sen koostumus on runsaasti:
- tsinarin;
- flavonoidit;
- vitamiineja;
- inuliini;
- entsyymit;
- tanniinit;
- erilaisia mineraaleja.
Tämän rikkauden biologisten komponenttien ansiosta tällä tinktuurilla on edullinen vaikutus maksaan ja se on mukana sen elpymisessä.
Käytä sitä ja hoidettaessa muita sairauksia hermoston, kolekystiitti, unettomuus ja neuroses. Lisäksi artisokan tinktuura auttaa sulattamaan proteiinit ja rasvat, vähentämään kaasun muodostumista suolistossa.
Vastapuoli artisokkaan käyttöön
Keskiajalla useiden nykyaikaisten maiden asukkaat uskoivat, että artisokka on korvaamatonta eikä siitä ole haittaa. Kuitenkin, kuten minkä tahansa lääkkeen, artisokka on sekä hyödyllisiä ominaisuuksia että vasta-aiheita, joten ennen kuin käytät sitä ruokaan tai lääkkeeksi, sinun on neuvoteltava asiasta vastaavan lääkärin kanssa.
Tätä laitosta ei voi käyttää lapsille, jotka eivät vielä ole kaksitoista vuotta, ja myös naisille raskauden ja imetyksen aikana. Lisäksi, huolimatta siitä, että laitosta käytetään maksan hoitoon, vasta-aiheet artisokkaan ovat sappihäiriöiden tukkeutuminen ja vaikean maksan maksan vajaatoiminta.