- Osoite: Franklin Roosevelt St, Limassol
- Puhelin: + (357) 25-36-20-53
- Perustettu: 1927.
- Retkikustannukset: maksuton
KEO-tehdas on yksi maailman tunnetuimmista viinitiloista. Sen tuotteet ovat erittäin arvostettuja ja kysyntää Euroopan, Amerikan ja Lähi-idän maissa. Siksi Kyprokselle matkustaminen, viinin ystävät ja viihdyttäjät ovat varmasti mielenkiintoisia käydä tätä laitosta, katso tuotantoprosessia ja makuelämyksiä. Keon tehdas sijaitsee maan eteläosassa - Limassolin kaupungissa - Kyproksen suuri talous- ja kulttuurikeskus.
Kasvien historia ja erikoistuminen
Tämä on yksi suurimmista saaren yrityksistä perustettiin vuonna 1927. Kaikki alkoi pienellä tuotannolla, joka perustui useiden rypälepussien käyttöön. Lisäksi viiniköynnösten viljely laajeni, tuotetun viinin määrät kasvoivat. Ja 24 vuotta yrityksen perustamisen jälkeen avattiin toinen kauppa - panimo, joka lopulta lisäsi tuotantoa 30 000 hehtolitraan olutta kuukausittain. Tähän mennessä kasvi tuottaa paitsi viinin ja oluen lisäksi myös muita alkoholijuomia ja alkoholijuomia: liköörejä, konjakkia, kivennäisvettä, hedelmämehuja, säilöttyjä vihanneksia ja hedelmiä jne.
KEOn tehtaan tunnetuin ja tunnetuin tuote on vanha Kommandaria-viini, joka kuuluu eliittiluokkaan ja joka tunnetaan nimellä "kaikkien viinien apostoli". Hänen tarinansa on peräisin ristiretkien aikakauteen, kun vuonna 1210 Kypros perusti Hospitallersin järjestön komentopaikan. Viini ilmestyi siellä nimi "Nama", ja myöhemmin hankki modernin nimen. "Commando" on valmistettu valkoisista rypäleistä, joita kutsutaan xynisteriiksi. Se kuivataan auringossa, mikä tekee viinin makeasta. Nykyään sitä käytetään laajalti uskonnollisissa rituaaleissa, erityisesti sakramenttilaisessa liturgiassa.
Retkien ympärillä kasvi
Laitetta voi käydä osana retkiä, joka yleensä kestää klo 10.00 ja on ilmainen. Kiertue kestää noin tunti. Tänä aikana opit paljon viininvalmistuksesta ja kasvi itse, vierailla viinikellarissa, katso tuotantoprosesseja, oluen panimo ja maistele parhaita viinejä, mukaan lukien "Commando". Myös täällä voit ostaa lempijuomia edullisemmilla hinnoilla kuin kaupoissa.
Miten vierailla?
Jos aiot laitokselle, joka ei ole turistiryhmässä, vaan itse, kannattaa soittaa ja koordinoida retkelle sopivaa aikaa. Bussit nro 30 ja nro 19 Limassolin keskustasta ajetaan kasviin.
Viinien valmistus on ikivanha perinne Kyproksella, joten vierailu KEOn tehtaalla auttaa sinua tunkeutumaan entisestään tämän maan historiaan ja perinteisiin.
| | |
