Kurkkujen lajit peittaukseen ja purkamiseen

Ilman suolakurkkua on vaikea kuvitella syksyllä, talvella ja keväällä. Harvat kieltäytyvät tästä rapeasta herkusta. Mutta kurkut todella osoittautui "mitä tarvitsette", sinun on valittava oikeat lajit.

Todennäköisesti kaikki eivät tiedä, että kurkut on jaettu salaattiin, suolattuun ja universaaliin. Ja jos tarvitset marinoituja kurkkuja, kiinnitä huomiota sellaisiin ulkoisiin erottuva ominaisuuksiin:

• kurkumaa peittaukseen ovat enemmän tuberous;
• Heillä on ohut iho, joka läpäisee suolaveden, ja piikit lopulta mustaksi;
• Suolattuun kurkkuun massa on tiheämpi ja rapeampi.

Paras lajikkeita kurkkuja puristamiseen

Joten ulkoisilla merkinnöillä olemme päättäneet, mutta millainen kurkku on parempi peittausta varten - alla on selvää. Haluat vain nimetä kaksi tunnetuinta lajitelmaa suolakurkkua - se on Nezhinsky ja Muromsky. Hedelmät ovat keskikokoisia, liha on tiheää ja kuori on ohut - ihanteellinen peittaukseen.

Hyvä myös seuraavat lajikkeet kurkkujen peittausta varten:

• "Era";
• "Vaihe";
• "Nezhinka";
• "Nosovskiĭ".

Tämän ryhmän lajikkeilla on erinomaiset suolausominaisuudet, ja hybridilajikkeista poiketen erinomainen siemenmateriaali.

Perinteiset lajikkeet kurkkujen peittausta ja purkamista varten ovat:

• "Rannikko";
• "Altai";
• "Vyaznikovsky";
• "Voronezh";
• "Magnificent F1".

Niitä yhdistävät hedelmien nopea kellastuminen, joten on parempi olla kiristämättä satoa.

Itse pölyttävät lajikkeet kurkut kurkkuun

Itsepölytteiset lajikkeet takaavat hyvän sadon kaikissa olosuhteissa ja sääolosuhteissa. Tietysti niiden joukossa on tarpeen valita ne, jotka ovat sopivia säilykkeisiin, koska on olemassa vain salaatteja. Joten suosituimmat ja todistetut itsepölytön lajikkeet kurkkua peittausta ovat:

• "Crispina F1" - on ominaista taattu hyvä saanti, hedelmät itse ovat tasaisia ​​ja tummanvihreitä, 10-12 cm, on poikkeuksellisen ohut iho, joka peittää tasaisesti pimples;
• "Aristokraatti F1" - on varustettu erinomaisella vastustuskykyllä ​​sairauksiin ja haittavaikutuksiin. Hedelmät ovat sileitä, täydellisiä, erinomaisia ​​peittaukseen ja purkamiseen;
• "Pieni Raccoon F1" - tämän lajikkeen hedelmät ovat pieniä, vain 7-9 cm harvoin tuberkuloida, erittäin tiheä ja rapea;
• "Hrustikoff F1" - lajike, jonka kirkkaat vihreät ja sileät hedelmät ovat kooltaan 10-12 cm, muuttuvat aina joustaviksi ja rapeiksi, kun peitattuja;
• "Äiti-in-law F1" - erittäin tuoksuvat kurkut 10-13 cm, ihanteellinen marinoitua;
• "Poika sormella F1" - lajike pienillä hedelmillä, jotka ovat vain 6-8 cm, joilla on poikkeukselliset suolaliuosominaisuudet.