Monet naiset, jotka johtavat kotitaloutta, ajattelevat sekoittimen ja sekoittajan välistä eroa. Haluavat säästää perhebudjetin, mutta samalla helpottaa ruoanlaittoa, rakastajattarien unelma korvata toisen laitteen toiminnon toisen kanssa. Mutta onko mahdollista? Katsotaanpa, mikä on ero sekoittimen ja sekoittimen välillä ja päättää, mikä on paras ostaa.
Mikä on ero sekoittimen ja sekoittimen välillä?
Sekoitin on laite, jonka tehtävänä on sekoittaa ja voittaa eri komponentit (nestemäinen ja löysä) tasaisesti homogeeniseen massaan. Sen avulla valmistetaan taikina pannukakkuja varten, kermavaahtoa, jäätelöä, keltuaisia ja omenaproteiineja, cocktaileja. Sekoitin ei kuitenkaan pysty hiomaan tuotteita. Tämä on vain tehosekoittimen päätoiminto. Se on tämä laite, joka jauhaa vihanneksia, hedelmiä ja jopa jäätikkuja. Se kykenee myös kypsentämään sosea hedelmistä tai keitetyistä vihanneksista. Sekoittajan tapaan sekoitin sekoittaa nesteet, valmistaa cocktaileja, smoothieja.
Sekoittajan ja sekoittajan välinen ero ei ole ainoastaan nimittämisessä vaan myös työn periaatteessa. Blenderissa päätyö suoritetaan pyörivällä veitsellä, joka sijaitsee astian pohjassa, jos se on kiinteä laite. Sekoitin, joka on kahvan omaava laite, sekoittaa irrotettavia ja pyöriviä 1-2 koralleja.
Sekoitin tai sekoitin - mitä valita?
Jos puhumme siitä, voidaanko sekoitin vaihtaa tehosekoittimella, on parasta, jos molemmat laitteet ovat keittiössäsi. Tosiasia on, että he eivät voi vaihtaa toisiaan. Siksi ohjaa tarpeesi. Jos pidät leivonnasta, et voi tehdä ilman mikseriä. No, jos perheellesi olet Candy tai haluat cocktaileja, hanki sekoittimen.
Optimaalinen vaihtoehto on ostaa monisarjan upottamalla tehosekoitin, jolla on useita syöttiä. Tämä pakollisen suuttimen lisäksi terän veitsellä voi olla suutin, jossa on vipu (esimerkiksi Vitek VT-1456 -malli, Braun MR 4050 R HC). Lisäksi on olemassa yleiskäyttöiset sekoittimet, jotka koronien lisäksi kiinnittävät suuttimen terän veitsellä (esimerkiksi Bosch MFQ 3580).