Proteolyyttiset entsyymit katkaisevat peptidisidokset proteiinimolekyyleissä ja hajottavat suurimolekyylisiä hajoamistuotteita. Iän myötä keho tuottaa vähemmän entsyymejä. Lisäksi niiden synteesi vaikuttaa haitallisesti infektioihin, ympäristövaaroihin ja niukkoihin olosuhteisiin. Siksi joskus ne eivät ehkä riitä elimistössä.
Proteolyyttisten entsyymien luokittelu
Ilman proteolyyttisiä entsyymejä suolistossa elintarvikeproteiinit eivät ole hyvin ja nopeasti hajotettuja. Kaikki nämä aineet on jaettu kahteen tyyppiin:
- peptidaasi, katkaisee pääasiassa peptidien ja proteiinien ulkoiset peptidisidokset;
- proteaaseja, lähinnä hydrolysoimalla sisäisiä peptidisidoksia.
Peptidaaseihin kuuluvat tärkeimmät proteolyyttiset entsyymit (kymosiini, pepsiini ja mahalaukku) ja entsyymit, jotka liittyvät suolen digestiossa (esimerkiksi trypsiini, elastaasi, kymotrypsiini) mahalaukkuun.
Proteinaasit ovat suoliston mehusta entsyymejä. Ne voivat olla seriini, treoniini, aspartyyli ja kysteiini.
Proteolyyttiset entsyymit lääkkeissä
Jos luonnolliset proteolyyttiset entsyymit ovat riittämättömiä inhibiittorilääkkeiden käyttämiseksi. Nykyään apteekeissa on valtava määrä tällaisia lääkkeitä. Luonnolliset proteolyyttiset entsyymit ovat aktiivisia komponentteja valmisteissa, jotka täydentävät niiden varastointia. Tällaisia entsymaattisia aineita käytetään erilaisten ruoansulatuskanavan häiriöiden korjaamiseen mahalaukun ohutsuolessa ja erittämättömissä dysfunktioissa.
Yksi tällaisten entsyymien sisältävistä lääkkeistä on mahalaukun limakalvojen uutteita, joissa pääasiallinen vaikuttava aine on pepsiini:
- abomin;
- Atsidinpepsin.
Nämä lääkkeet hajottavat lähes kaikki luonnolliset proteiinit. Niitä käytetään hyvin usein gastriitissa, jolla on alhainen happamuus, mutta niitä ei tule käyttää ruuansulatuskanavan sairauksien hoidossa, joilla on korkea happamuus.
Toinen lääketyyppi on monimutkaisia valmisteita, jotka sisältävät eläinten haima-aineen tärkeimmät proteolyyttiset entsyymit. Nämä lääkkeet vähentävät eksokriinisen haiman vajaatoiminnan oireita. Tällaisia merkkejä ovat:
- vähentynyt ruokahalu;
- jyrinä;
- pahoinvointi;
- amylorrhea;
- ilmavaivat .
Suosituimpia ja tehokkaita nykyaikaisia lääkkeitä, jotka sisältävät tällaista entsyymikompleksia ovat:
- pankreatiinia;
- Likreaza;
- Mezim ;
- Pankurmen;
- festal;
- enzistal;
- Digestal;
- Acidin-pepsiini.
Proteolyyttiset entsyymit erilaisten sairauksien hoidossa
Proteolyyttisiä entsyymejä käytetään myös hammaslääketieteessä, kirurgiassa ja muissa lääkeyhtiöissä. Tosiasia on, että tämäntyyppinen entsyymi, joka jakaa devalvoidut proteiinit haavassa, täysin riistää ruoanlähteiden mikrobeja, mikä edistää niiden tuhoamista.
Proteolyyttisten entsyymien valmisteita (trypsiini, kymotrypsiini) käytetään aina paikallisesti hammaslääketieteessä lähinnä monimutkaisessa hoidossa
Voimalla proteolyyttisiä entsyymejä (esimerkiksi Iruksol) voidaan käyttää paikallisten entsyymiterapiassa märkivien haavojen hoidossa. Tällainen valmiste luo edellytykset parantavien prosessien sujuvalle ja nopealle virtaukselle, eli jopa syvien ja laajojen haavojen parantuessa muodostaen elastisen ja pehmeän arven. Tällaisia voiteita voidaan käyttää myös dekubitushaavojen ja troofisten haavaumien hoitoon.