Tähän mennessä on olemassa erilaisia ruokalajeja, joissa on yksinkertaisia reseptejä, joiden avulla kaikki voivat luoda keittiössäan maukkaita, mutta myös terveellisiä ruokia. Valikoima on tarpeeksi laaja, sekä ensimmäisessä että toisessa ruokalassa sekä jälkiruokien ja välipaloissa.
Ruokailuastiat - kana- ja kesäkurpitsafilee
Tämä on erinomainen lautasen aterian yhteydessä, ja se on myös suosittu lasten kanssa.
ainesosat:
- kananmuna - 300 g;
- pienet kesäkurpitsa - 1 kpl;
- muna - 1 kpl;
- tärkkelys - 0,5 rkl. lusikat;
- voita - 25 g;
- suolaa maun mukaan.
valmistelu
Pese vihanneskasva leikkurilla ja yhdistä se jauhelihaan, muna ja tärkkelys. Lisää suola, sekoita ja levitä massaa muotteihin. Yläosa pienellä öljyllä. Keitä soufflé höyrystimessä puoli tuntia. Voit palvella kaatosamalla juustoa päälle.
Herkullinen ruokalaji - Panacota
Oikean ravitsemuksen noudattaminen on erittäin vaikeaa luopua makeasta, mutta ruokavalion jälkiruokia on .
ainesosat:
- gelatiini - 1 rkl. lusikka;
- maito 0,5 - 100 ml;
- vähärasvainen raejuusto - 400 g;
- hunaja - 1 rkl. lusikka;
- hedelmiä tai marjoja - 100 g.
valmistelu
Ensinnäkin gelatiini on liotettava lasiin kuumaa vettä ja leikkaa hedelmä palasiksi. Kun gelatiini turpoaa, lisää se maitoon ja laita minimaalinen tulipalo, jolloin se kiehuu. Yhdistä hunaja, raejuusto ja maito. On parasta pitää jauhaa kaikessa tehosekoittimessa. Muotteissa asetetaan hedelmät ja kaadetaan niitä juustomassaan. Laita yön yli jääkaappiin.
Laita ruokavalion kanssa painonpudotukseen - kanaa lub-kebabia
Tämä ruokalaji soveltuu lounaalle ja illalliselle, ja sitä voi käyttää juhlaan. Sideruokana voit valita uunissa uunissa tai grillata grillattuja vihanneksia.
ainesosat:
- fileetti - 400 g;
- sipuli - 0,5 kpl;
- suolaa ja pippuria.
valmistelu
Jauhe on hienonnettu, se voidaan tehdä veitsellä tai lihamyllyllä. Lisää siihen hienonnettu sipuli, suola ja pippuri ja sekoita sitten kaikki perusteellisesti. Täytelevy on suositeltavaa useita kertoja lyödä pöytää vastaan niin, että ilma on kadonnut. Kun märät kädet ovat, muodosta neulomaisia säröjä ja istuttaa ne vartaaseen. Paista kebab uunissa, jolloin makaavat levyt peitellään pergamentilla. Keitä 200 astetta puolen tunnin ajan.