Longan on eksoottinen hedelmä, jota emme vielä useinkaan voi myydä, kuten feijoa tai tykki. Se kasvaa lähinnä Kiinassa, se löytyy myös Indonesiasta, Taiwanista ja Vietnamista.
Longan puu
Mikä tämä hedelmä on? Sisällä se on vetistä ja lähes kokonaan koostuu vitamiineista, hiilihydraateista ja hivenaineista. Siellä ei ole lainkaan rasvaa ja proteiinia. Kaikki tämä liha on melko tiheän ihon alla. Mutta sen poistaminen on erittäin helppoa. Kuoren sävy voi olla kellertävä tai hieman punaista, pinta pinnoitetaan hiljalleen.
Longan-puulla on hauras runko ja kasvaa jopa 20 m. Se kasvaa lämpimissä maissa (joissa lämpötila ei laske alle 5 ° C), koska se ei siedä huurretta. Mutta kukinnan aikana kasvi suosii viileyttä, koska sitä esiintyy useimmiten Pohjois-Vietnamissa. Hedelmät puussa kasvavat klustereissa, kuten meillä on rypäleitä.
Longanin maku on makea ja mehukas, sellulla on kirkas myski-aromi. Vain kolme päälajiketta kasvatetaan vientiin. Ensimmäinen on pyöristynyt muoto ja epäsäännölliset ääriviivat yläosassa, itse iho on vihertävä-ruskea sävy. Toinen aste on litistynyt ja ihon sävy on tummanruskeampi. Kolmannella vietyllä lajikkeella on ruskean värinen pallomainen hedelmä, jonka sellu on vaaleanpunaista.
Melko usein, longan hedelmiä verrataan litsiin. Toinen nimitys "lohikäärmeen silmä" oli longan varten sikiön kaltainen osassa lehmän silmällä. Longanin kasvi arvostetaan kotimaassaan lukuisiin hyödyllisiin ominaisuuksiin:
- sellussa on runsaasti rautaa, magnesiumia, fosforia ja kaliumia, vitamiineja A ja C;
- ei niin kauan sitten, tiedemiehet ovat osoittaneet, että niiden sisältämät aineet ovat antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka vähentävät erilaisten kemikaalien vaikutusta ja suojaavat maksaan;
- sellussa on riboflaviinia, joka on polysakkaridien lähde - kaikki tämä mahdollistaa terveyden ylläpitämisen solutasolla;
- Longan-hedelmiä käytetään aktiivisesti lievittämään väsymystä, huimausta, äänen voimakkuutta ja syömistä kehon ja lievän lihasten yleisen heikkouden vuoksi.
Mutta on aina syytä muistaa, että kaikki trooppiset uutuudet voivat aiheuttaa varsin vakavia allergioita.
Meille tämä hedelmä tuoreessa kunnossa ei ole niin usein. Vie se kuivattuun tai säilykkeeseen. Tämän hoidon avulla kaikki hyödylliset ominaisuudet säilyvät ja tuote voidaan lähettää maailman kauimmaisille kulmille ilman tappioita. Jos sinulla on onni löytää tuoreita hedelmiä, voit syödä niitä yksinkertaisesti lisäämällä niitä salaatteihin tai jälkiruokiin.
Longan - kasvaa kotona
Jos saat siemenet käsiisi, muista yrittää kasvaa longan-puu siitä, koska mikään ei ole monimutkaista tässä. Ennen kasvamista longan luusta, se on poistettava massasta ja kuivattu lautasliina päivän tai kaksi. Sitten toimimme askel askeleelta.
- Kiinnitämme istutusmateriaalin puuvillaa kostealla liinalla. Työnnä työkappale kuormalavalle ja peitä se polyeteenillä.
- Sitten odotamme. Kuten kaikki siemenet, longan kasvaa vain kosteissa olosuhteissa ja riittävän korkeassa lämpötilassa. Kuten
Kangas on suihkutettava ruiskupistoolista. - Noin viisi tai kaksi siemenestä muodostuu pieni juurta.
- Kasvien itäneet siemenet syvyyteen noin 6 cm. Selkäranka tällä hetkellä näyttää alaspäin.
- Laita longan maljakko, jossa on hyvä kuivatus ja löysä ravinteiden maaperä.
- Kahdessa viikossa näet ampuja, ja sen jälkeen kaksi tai kolme itää saavuttaa korkeuden, joka on useita senttimetriä.
- Lisäksi Longanin viljely kotona on käytännössä sama kuin tällaisten trooppisten kasvien hoitaminen kivestä.