Kevään aattona amatöörejä puutarhurit ovat yhä aktiivisempia, he alkavat työskennellä siementen valinnassa ja valmistaa taimia istutettaviksi kotitalouksien tontteihin. Kasvimyrskyihin yleensä istutettujen vihannesten joukossa on suuri paikka perunoita, sipulia, porkkanoita ja juurikkaita. Artikkelissa tarkastellaan suosittuja porkkanoita ja yritetään selvittää millainen lajike millä tavoin se on paras.
Kun valitset porkkanan siemeniä istutukseen, sinun on tiedettävä, mistä se on suunniteltu. Porkkanoiden lajikkeet voidaan jakaa seuraaviin luokkiin:
- valinta - ulkomaiset ja kotimaiset;
- kypsymisen ehdot;
- karoteeni;
- sadon;
- säilyvyys;
- väri ja muoto.
Ulkomaisen ja kotimaisen valintamyyntyjen porkkanoiden valinta on välttämätöntä muistaa, että ulkomaiset valinnat kiinnittävät pääasiassa huomiota porkkanoiden ulkonäköön: juurikasvien koko ja sileys, mutta niiden makuominaisuudet kärsivät. Kotimaisen valikoiman lajit hyötyvät myös karoteenin sisällöstä, makuista, säilyvyydestä ja ilmasto-olosuhteista.
Alkupalat porkkanoita
Suunniteltu nopealle sadolle (toukokuu-heinäkuu), joita ei ole varastoitu, mutta niitä käytetään välittömästi elintarvikkeisiin. Parhaat lajikkeet: Amsterdam, Lenochka, rakastettu, Nantes, Orange Muscat, pariisilainen Caroton, Shantene 2461, Fairy; hybridit: Bangor, Yaya, News, Napoli.
Myöhään porkkana-lajikkeet
Porkkanan säilyvyysaika riippuu suoraan kypsymisen ajoituksesta, kun sato kerätään, sitä pidempi ja parempi se varastoidaan. Myöhään lajikkeisiin kuuluvat Alenka, Berlikum Royal, Doljanoku, Kultainen Syksy, Keisari, Punainen Giant (tai Rote Rizen), Syksyn kuningatar, Morevna, Monastyrskaya, Olympus, Flacoro; hybridistä: Jobu, Kanada, Cascade, Narbonne.
Porkkanoiden lajit pitkä talvisäilytys
Talvikaupasta valita tällaiset porkkanat: Biryuchekutsk, Vitamin-6, Geranda, Gross, Kardinaali, Syksy Queen, Losinoostrovskaya 13, Moskovan talvi, Nantes-4, Samson, Flacoro, Forto, Shantene 2461; hybridit F1: Altair, Aristo, Askania, Basel, Cascade, Nigel, Nelix.
Sweetest lajikkeiden porkkanaa
Nämä lajikkeet on suositeltavaa vauvanruokaa varten, koska niillä on suurempi karoteenipitoisuus ja sokeri. Tällaiset porkkanat ovat myös hyviä ihmisille, joiden toiminta liittyy pysyvään työhön tietokoneessa. Makeat porkkana-lajikkeet ovat lasten makeiset, lasten ilo, keisari, karotan, kauneus tyttö, rakastettu, nastenu, oranssi poikaystävä.
Markkinoilla edustetuista porkkanatyypeistä ovat erityisen kiinnostavia niille, joilla juurikasveilla on epätavallinen väri ja muoto:
- lajike Dragon - kirkkaan violetit porkkanat oranssikentällä;
- Valkoinen belgialainen valkoinen - valkoinen porkkana;
- keltainen kivi - keltainen porkkana;
- lajikkeet Queen of Autumn, Joba, herkut, farao - punaiset porkkanat;
- Pariisin carothel, Round baby ja Parmex - pienet pyöreät porkkanat.
Porkkanatyypeistä voi silti erottaa pitkä punainen ilman sydäntä, sydämetön (tai Longe Rote) ja Karotinka ilman ydintä.
Niille ihmisille, jotka kasvavat sitä myyntiin ja ovat kiinnostuneita erittäin korkeasta tuotosta, lajikkeet kiinnostavat: Herkut, kultainen syksy, punainen jättiläinen, syksyn kuningatar, Flacoro, Lenochka, Red Corot, Romosa; hybridit: Anastasia, Coupar, Nandrin, Nectar, Nelix.
Vuosina 2011-2013 ilmestyi monia uusia porkkanoita, joista parhaita ovat:
- Anastasia on korkean saannon keskipitkän aikavälin kypsyvä hybridi, jolla on suuri karoteenipitoisuus, jota voidaan säilyttää jopa 8 kuukautta. Sen juurikasvit ovat kirkkaan oransseja jopa 22 cm pitkä ja painavat jopa 160 g.
- Kultainen syksy on korkean tuoton yleismaailmallinen myöhäinen kypsyysaste, suuret juuret kasvavat 27 cm pitkäksi ja painavat 220 grammaan.
- Lenochka on varhainen kypsytys, universaali korkean saantokerroin, juurella on jopa pieni keskipaino 150 g ja pituus jopa 16 cm. Tämän lajikkeen porkkanat kestävät ihottumaa ja eivät repeä.
Kun valitset parhaan lajikkeen porkkanoita istutettavaksi, muista selvittää, millaista maata sinulla on sivustolla. Sen varmistamiseksi, että olet saanut tämän hyödyllisen ja maukkaan vihanneksen koko vuoden, on parasta istuttaa muutamia erilaisia porkkanoita, joilla on eri kypsysaika.