Se on erittäin kätevä, kun suosikki mausteet ovat aina käsillä. Ne, jotka haluavat lisätä inkivääriä ruokaan, pitäisi tutustua kasvattamaan sitä kotona.
On olemassa kaksi tapaa kasvattaa inkivääriä itse: siemenet ja kasvulliset. Jos et ole siementen itämisen tuuletin, on parempi käyttää toista vaihtoehtoa, käyttäen juuri inkivääriä tätä varten.
Miten valita juuresta inkivääri kasvaa talon?
Voit ostaa istutusmateriaalia ruokakaupassa tai basaarissa osastolla, jossa mausteita myydään. Istutettavaksi tulisi ottaa vain nuori juurta. Sen pitäisi olla sileä, tiheä, kiiltävä, eikä siinä ole paljon kuituja ja taudin oireita pinnalla. Voit ottaa tuoretta, niin kuivattua inkivääriä, joka riittää nostamaan useita tunteja huoneenlämmössä huoneenlämmössä, herättääkseen nukkumassa munuaiset.
Voit istuttaa paitsi koko juuren, riittää poistamaan sen palan, leikkaamalla pitkin linjan viivaa. Tärkeintä on, että sillä oli useita täysipainoisia munuaisia. Koko inkivääriä jaetaan viljelyosiksi, jota käytetään sen lisääntymiseen.
Inkivääri - viljely ja hoito
Valmistettu juurta tai sen osa on istutettava kevättalvelle, lähettämällä ituja ylöspäin ja levittämällä maaperä 2 cm: n päähän. Säiliönä on syytä ottaa matala mutta leveä ruukku, jonka pohjalla on oltava hyvä kuivatuskerros. Se on täytettävä yhteisellä seoksella, jolla kasvatetaan kasviksia kotona lisäämällä lannoite fosforilla (esimerkiksi superfosfaatti ).
Myös sinun pitäisi välittömästi miettiä sijaintia. Inkivääri kasvaa melko korkealla (noin 100 cm), joten laita se kirkkaaseen ja lämpimään paikkaan, jossa se voi kasvaa rauhallisesti eikä häiritse. Inkivääri ei sovi ikkunaluukkuun, jossa auringon suora säteet putoavat hänelle.
Germit ilmestyvät vasta 1,5 - 2 kuukauden kuluttua, ennen sitä, tuleva inkivääri on hyvin harvinainen. Tulevaisuudessa se vaatii melko yksinkertaista huoltoa:
- Keskinkertainen kastelu. On erittäin tärkeää pitää maaperä pysyvästi kostutettuna, joten on suositeltavaa tarkistaa sen tilanne päivittäin ja tarvittaessa vesittää se. Riippuen lämpötilajärjestelystä, juoksevan veden määrä inkivääriä kohden on säädettävä: kuumaa - enemmän, jäähdytin - vähemmän.
- Ruokinta. Kesäkuun loppuun asti tarvitaan lannoitetta 2-3 viikon välein.
- Pidä optimaaliset olosuhteet. Inkivääri rakastaa lämpöä ja kosteutta. Voit varmistaa tämän ottamalla potin kesällä hänen kanssaan parvekkeella ja säännöllisesti ruiskuttamalla.
Tuoda huoneen potin inkivääriin seuraa syksyn alussa ja keskeltä kastelun vähentämiseksi. Tämä herättää rhizomin kasvua. Gyro on valmis kaivaamaan noin 8-9 kuukautta istutuksen jälkeen, toisin sanoen talvella. Tähän mennessä kasvin ylempi osa alkaa kuivua. Kun inkivääri vatsat ovat täysin kastuneet, riisomi on louhittava. Sitten se on pestävä ja kuivattu hyvin ilmastoidussa huoneessa.
Pidä tuloksena saatua inkivääriä paremmin kuivattuna ja marinoituna, piilottamalla se tummassa komposiossa tai jääkaapissa. Jos haluat jatkaa kasvamista kotona, on parasta viipymättä istuttaa juuri paras juurta ja loput syödä. Vihreät inkivääriä ovat samanlaiset kuin bambu, joten jotkut kasvattavat sitä huonekasveina. Tätä varten ennen talvia ei tarvitse kaivaa, mutta on välttämätöntä laittaa potin kosteaan ja viileään paikkaan. Jousikuumennuksen alkamisen jälkeen se on järjestettävä uudelleen kirkkaaksi ja lämminvesiin, ja se vaatii myös kaliumlannoitteiden lannoittamista . Kesällä tämä kasvi miellyttää sinua sen kukinnan.