Pepper on tavallinen kävijä meidän pöydässä. Se on makea ja katkera, eri lajikkeista, koosta ja sävyistä. Tämä kasvis on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, proteiineja ja sokereita, rasvaisia ja eteerisiä öljyjä. Sana, pippuri on käyttökelpoisten aineiden varasto, joka on yksinkertaisesti oltava kaikkien ruokavaliossa, joka noudattaa terveellistä ruokavaliota.
Kasvava pippuri puutarhassasi ei ole lainkaan vaikeaa. Mutta saada kauniita ja mehukkaita vihanneksia hyvä sato, sinun on annettava prosessille riittävästi aikaa ja huomiota. Ja ennen kaikkea on tutkittava tämän kulttuurin maatalouden teknologiaa.
Erityisesti monet aloittelevat rakastajat ovat kiinnostuneita siitä, onko se todellinen kasvaa paprikaa avoimessa maaperässä siemenistä, ohittaen taimiasteen. Selvitä!
Voinko kasvattaa pippuria ilman taimia?
Joten kukaan ei voi antaa yksiselitteistä vastausta tähän kysymykseen, koska pippurin viljely yhdessä tai toisessa alueella ei ole sama, koska ilmasto- ja sääolosuhteet eroavat toisistaan. Esimerkiksi useimmissa keskivyöhykkeissä kaupunkeja on yksinkertaisesti mahdotonta kasvattaa pippuria ilman taimia. Jotta kypsyisivät hedelmät, ne tarvitsevat 100-150 päivää (riippuen lajikkeesta), mikä tarkoittaa, että sadonkorjuu on korjattava lokakuussa, kun pakkaset jo löyvät. Toisin sanoen kasvaminen itämaisten läpi tässä tapauksessa on ainoa mahdollinen vaihtoehto.
Mutta lämpimimmillä Etelä-alueilla (Kaukasuksen, Crimean, Kubanin) Mustanmeren rannikolla tämä tilanne on periaatteessa mahdollista, mutta tämä on myös riskialtis: mitä jos tänä kesänä osoittautuu liian viileiksi tänä vuonna? Siksi on parempi keskittyä taimiin viljelymenetelmällä. Hän antaa takuun siitä, että paprikat ovat vahvempia ja vahvempia, mikä tarkoittaa, että ne antavat parhaan sadon ja ovat kyenneet kypsymään kylmään otteeseen. Ja nyt selvitämme, miten kasvatetaan terveellisiä pippurimakeita tavallisessa kaupunkitalossa.
Kuinka kasvattaa pippurimakeita?
Ominaispiirre, joka erottaa pippurin muista puutarhakasveista, on sen taimien kasvun hidastuminen poimimisen jälkeen. Tosiasia on, että kasvi on hyvin herkkä juurisysteemin mikrotraumalle, mikä on väistämätöntä istutettaessa. Tästä syystä on suositeltavaa kasvattaa paprikoita ilman poimintoja. Tätä varten siemeniä ei saa kylvetä astioissa tai kaseteissa, vaan muovipusseissa (esimerkiksi hapan kermasta). Sen jälkeen, kun paprikat ovat riittävän kasvaneet ja vahvistetut, niitä ei tarvitse siirtää toiseen säiliöön, vaan yksinkertaisesti leikata paketti ja siirtää ne yhdessä maapallon kanssa reikään.
Tällainen hetki siementen valmisteluna on myös tärkeä. Esimerkiksi sopusointuisimman itävyyden vuoksi inokulaatti pre-liotetaan veteen tai huma-lannoitteeseen ja säilytetään sitten kostealla lautasliinalla, kunnes ensimmäiset versot tulevat näkyviin. Ja kasvien stressiresistenssin lisäämiseksi turvonnut siemenet kovettuvat, vuorotellen kestävät lämpöä, sitten kylmässä.
Paprikoiden istutuksen maaperän on oltava kevyt ja ravitseva. Optimaalinen happamuus on 6-6,5 pH. Maaperän valmistuksessa voidaan lisätä superfosfaattia rakeina tai puuhiiltä.
Jotta teidän paprikat eivät venyttää, se on velvollinen keinotekoisesti pidentää kevyt päivä 8-10 tuntia päivässä,
Ja toinen kysymys, jota emme ole käsitellyt, on lajikkeen valinta. Tämä on sinun henkilökohtaisten mieltymyksiesi asiaa: kaupoissa tänään on niin laaja valikoima kaikenlaisia paprika siemeniä, että neuvoo täällä ei yksinkertaisesti ole järkeä. Huomautamme vain, että lajikkeet tai hybridit, joita kasvatetaan kasvihuoneissa (joko lämmitettyinä tai ei lämmitettyinä) ja avoimessa maassa, ovat erilaisia. Ja erityisiä eroja ei ole, miten kasvattaa makea (bulgarialainen) tai katkera paprika taimia.