Kuinka kasvattaa vehnää?

Jotta vehnää itäisit kotona, sinun pitäisi toimia useassa vaiheessa. Prosessiin kuuluu jyvien peseminen, liottaminen edelleen, veden tyhjentäminen ja säännöllinen huuhtelu, kunnes ituja ilmestyvät.

Kuinka oikein itää vehnä?

Ensinnäkin, sinun täytyy noutaa raaka-aineet, jotta vehnän jyvät kunnolla itäisivät, sillä laatu vaikuttaa suoraan tulokseen. Jos huomataan yleinen massa weedy tai alamittainen jyvät, vieraat jätteet, kulkevat ja eivät osta. Seuraavassa on, miten valitaan vehnää itämaisten ituja: jyvien pitäisi olla kypsiä, kokonaisia, ilman sieniä ja vieraita jätteitä. Se on terveellinen vilja, joka mahdollistaa vehnän itävyvän kotona, koska se sisältää kaikki tarvittavat vitamiinit ja ravintoaineet.

Ennen kuin päätät itää vehnäjauhot kotona, muista muutamia perussääntöjä:

1. Tarvittavat edellytykset onnistuneen itävyyden kannalta ovat lämpö, ​​kosteus ja valo ilman suoraa auringonvaloa.
2. Pimein paikka, jonka lämpötila on noin 24 ° C, sopii parhaiten.
3. Ennen kuin viljellät vehnää, ota varovasti raaka-aineet. Poista kaikki huonot (vaurioituneet tai sairaat) jyvät, roskat.
4. Lasi-, posliini- tai emaliastian liotus sopii. Alumiiniset astiat eivät sovellu tähän tarkoitukseen. Pese kulho hyvin ennen käyttöä.
5. Tärkeä säännös vehnän itämistä varten on laadun huuhtelu. Ennen liotusainetta huuhtele jyvät huolellisesti runsaasti vettä.
6. Kaikki päällystetyt jyvät on poistettava, ne eivät itävy. Mitä minun pitäisi tehdä, jos päätät kasvattaa vehnää kotona ja useimmat viljat nousivat pintaan? Jos 2-3% tai enemmän pinta on pinta-alaltaan, tällaiset raaka-aineet eivät ole sopivia, koska siemenillä on alhainen elämänvoima ja ne hyödyttävät hyvin vähän.
7. Huuhtele paremmin puhdistetulla vedellä, sen lämpötilan on oltava huoneenlämmössä. Jos se pestään jatkuvasti puhtaalla vedellä, se auttaa estämään homeen ja sienten, kypsyvät jyvän kosteudella.
8. Kulutukseen soveltuvat kulutukseen sopivat perunat ovat enintään 1-2 m. Juuri tässä vaiheessa on suurin ravintoainepitoisuus ja biologinen arvo. Muista, että yli 2 mm vihreät ituja ovat vaarallisia syödä, ne ovat myrkyllisiä.
9. Käytä valmiita ituja heti. Jääkaapissa niitä voidaan säilyttää korkeintaan yhden päivän ajan.
10. Pidä aina ituja huolellisesti ja pitkään. Paras aika tällaisten vitamiinien kulutukseen on aamulla. Syö heidät aamiaiseksi tai lounaaksi, päivä tulisi kuluttaa noin 100 g.

Miten vehnä siemenet itäävät: askel askeleelta ohjeita

Tarkastellaan nyt tavanomaista itämismenetelmää, joka sopii paitsi vehnälle, myös kauralle, tattarille. Pese ensin siemenet huolellisesti. Osien kohdalla ruokien koko on valittava oikein. Säiliöissä ei saa olla enempää kuin puolet sen korkeudesta. Nyt sinun täytyy kaataa kaikki vesi. Vesi pitää peittää siemenet vähintään 2 cm. Jätämme kaikki 8 tuntia (mieluiten yöllä). Sen jälkeen pese siemenet huolellisesti puhdistetulla vedellä huoneenlämmössä. Tässä vaiheessa huomaat jo joitain ulkoisia muutoksia. Jälleen lähetämme sen kulhoon ja peitetään se kostealla sideharsolla tai kankaalla. Sinun ei tarvitse lisätä vettä nyt. Jälleen lähdemme 8 tuntia. Ajan lopussa siemenet pestään ja rohkeasti käytetään ruokaan.

Muista, että itämisaika voi vaihdella hieman. Se riippuu siementen tyypistä. Tarvittaessa voit varastoida bakteereita päivässä. Vehnä kasvaa edelleen jääkaapissa, mutta kaksi kertaa niin hidas. Jos käytät ituja, luopua pähkinöistä kahden viikon ajan, muuten se on täynnä epämiellyttäviä seurauksia epäterveellisten sienten muodossa suolistossa.