Kaikki eivät tiedä, etteivät kaikki maissi sopii popcornille . On olemassa erityisiä lajikkeita, joilla on useita eroja rehuista ja ihmisravinnoksi tarkoitettuja. Siinä missä ne ovat - ymmärrämme yhdessä.
Mitä maissia tarvitaan popcornille?
Maissin jyvistä tulisi olla vahvempi kuori, ikään kuin lakalla olisi paljastettava. On tärkeää, että porkkanan maissiyksien koostumus erotetaan erityyppisten sellaisten komponenttien, kuten tärkkelyksen, kuidun ja kosteuden, yhdistelmällä. Kun jyvät kuumennetaan, niiden sisällä oleva kosteus laajenee, vahva kuori rajoittaa tätä prosessia tiettyyn pisteeseen asti eikä repäise, koska höyryä pystytään levittämään tasaisesti koko jyvän.
Räjähdyksen aikana tasaisesti jakautunut kosteus laajenee ja turpoaa jyvän massan. Tällöin avaamattoman maissin on oltava enintään kaksi prosenttia kokonaistilavuudesta.
Täysin erilainen kuva havaitaan, jos yrität kuumentaa rehun tai elintarvikevalikoiman maissia. Niiden pehmeä kuori murtuu melkein välittömästi ja lopulta olet juuri puhjennut maissia.
Millaista maissia popcornia?
Erilaisuuksilla ja erityispiirteillä lajitimme sen, mutta kysymys jäi - mitä maissia käytetään popcornia varten? Ei ole yhtä laatua oikein rikkoutuvaa maissia erinomaisen popcornin saamiseksi.
Niille puutarhurijoille, jotka haluavat kasvattaa tätä ihme-rapua itse, on hyviä uutisia. Erityisesti niille viljeltiin parhaita popcorn-maissilajikkeita ja niiden joukossa:
- lapsi;
- Zeya;
- Syö, Syö;
- karuselli;
- riisi;
- Kesäyö;
- Kuuma kesä;
- tasoitus;
- Isoäidin ilo;
- Ping-pong.
Hoidon ominaisuudet
Rypäleiden maissilajikkeilla on erityisvaatimuksia kasvavien sääntöjen suhteen. Esimerkiksi hyvää kasvua ja hedelmää varten niiden keskimääräinen päivittäinen lämpötila on vähintään 18 ° C. Niinpä kylvämiseen ennen toukokuun puoliväliä ei ole järkevää.
Myös tämä kulttuuri tarvitsee maksimaalista auringonvaloa, niin että tikkuilla on aikaa aloittaa. On parempi, jos maissin esiasteet maassa olivat perunat, tomaatit ja varhaiset vihannekset.
Laita maissia popcornille, tarvitset 40x60 tai 50x59-kaavion kahta herneperusta reikään. Tarpeellinen päällystys: nesteen varhaisessa vaiheessa urean tai muun orgaanisen liuoksen kanssa, kasvillisuuden keskellä - nitrofosfaatti ja koboltti - kalium- ja fosforilannoitteet.
Säännöllistä ja runsasta kastelua tarvitaan - vähintään 2 kertaa viikossa. Tuulettamattomassa säässä maissi pölyttävät hieman kasvin ravistelua. Älä aseta tavallisia sokerilajikkeita lähelle maissia, jotta ristipölytys ei ole mahdollista. Muista odottaa kokojen kypsymistä juurelle, muuten syötävät jyvät eivät avaudu.