- Osoite: Via Rompada 36, Caslano
- Puhelin: +41 91 611 88 88
- Verkkosivusto: http://www.alprose.ch
- Sähköposti: info@alprose.ch
- Aukioloajat: 9: 00-18: 00 maanantai - perjantai, 9: 00-17: 00 - lauantai ja sunnuntai
- Pääsymaksu: 4 CHF aikuiset, 1 CHF lapset
Kauan sitten satu Sveitsistä tunnetaan rakkaudestaan erilaisiin herkkuihin ja erityisesti suklaaseen. Uskotaan, että tässä on kyse suklaasta korkealaatuiselta. Siksi ei ole yllättävää, että Sveitsi päätti paitsi suklaata suklaata, myös puhua siitä ja sen historiasta. Päätimme ja rakensimme suklaan suuren mittakaavan museon lähellä Luganoa .
Museon kiertueella
Alprose-suklaamuseo sijaitsee Caslano, lähellä Luganoa. Museon tarkastus on pääsääntöisesti mukana Luganon kiertueella, mutta voit käydä siellä itse, vieraat ovat aina tervetulleita tänne.
Suklaan museossa Sveitsissä opit paljon uusia asioita. Museo alkaa kertomalla herkkuhistorian ja reseptien, joita sveitsiläiset mestarit ovat käyttäneet monien vuosisatojen ajan. Tosiasia on, että kun suklaata esiintyy Euroopassa, tuomioistuimen suklaat yrittivät väsymättä löytää keinon parantaa ja monipuolistaa sitä hallitsijoille. Joten suklaalla alkoi lisätä maitoa ja sokeria, minkä jälkeen se sai ennennäkemättömän suosiota.
Sen jälkeen, kun yksityiskohtainen tarina suklaan historiasta on tullut esille sen valmistuksen tekniikasta. Ja sen tekee yksi tunnetuimmista sveitsiläisistä mestareista - Mr. Ferazzini, joka on myös suosittu herkku. Kiireisestä aikataulustaan huolimatta hän myöntää joka päivä muutaman hetken kommunikoida museon kävijöiden kanssa. Lisäksi voit kokeilla jo valmis suklaata erilaisilla lisäaineilla: pippuri, suola, sitruuna, viini, olut ja muut. Ja maistelun jälkeen voit ostaa haluamasi jälkiruoat.
Mielenkiintoinen tosiasia
Suklaa käytettiin nestemäisessä muodossa voimakkaana voimana vuosisatoja sitten. Mutta harvat nykykumppaneistamme haluavat sitä juoda sen katkeruuden vuoksi.
Miten vierailla?
Siirry Luganon vieressä sijaitsevan suklaamuseoon esikaupunkiradalla. Lopullinen asema kutsutaan Caslanoksi.
| | | |
