Kuka meistä ei pidä makkaraa? Ostimme sen supermarketeissa lähes päivittäin, joskus melko suurina määrinä. Mutta monet modernit kotiäidit eivät edes ymmärrä, että lihamyllyjen ja suutinten avulla täytettäviä makkaroita varten he voivat valmistaa herkullista ruokalaa omalle perheelleen.
Kotimakkakastikkeen valmistelu ei vie paljon aikaa, kuten se saattaa vaikuttaa. Sinun tarvitsee vain varmistaa, että sinulla on kaikki tarvittavat ainesosat ja lisävarusteet.
Ottaessasi talon kotitekoisen makkaraa "strategisen kannan", et pelkää vieraiden hyökkäystä. Voit kokata sen mistä tahansa jauhelihasta mausteiden lisäksi - kaikki riippuu omasta mieltymyksestäsi.
Suutin makkaraa varten
Kaikki meistä lämpimillä kesäiltoilla eivät ole mielenkiintoisia, kun istumme tulen ympärille ystävällisellä ja vilpittömällä yrityksellä. Ja vieläkin - keittämällä shish kebabia, grilliä tai makkaraa grillillä. Ja tietenkin makkaramaisempaa kuin kotitekoisista makkaroista, ei ole mitään.
Joten miksi kieltää itsellesi ilo? Lihavalmistaja, olipa se sitten Moulinex tai tavallisinta, on valmis makkaraa suuttimella, jota kutsutaan myös virkattuksi. Se näyttää muodoltaan pitkänomaisen putkimaisen kartiomainen muoto. Se on jotain, joka auttaa tekemään makkaroita grillaukseen, joka ei riitä vain rakkaille, vaan myös sukulaisille ja ystäville.
Kuinka käyttää makkaraa suutina lihamyllyssä?
Makkaran suutin on kiinnitettävä lihamyllyyn. Teemme sen puolelta, jossa veitset ovat ja mistä syntyy jauhettuja ainesosia. eli Poistamme veitset, mutta laitamme suutinputken, korjaamme sen hyvin ja aloitamme tuotteen.
Tämän putken lopussa venytämme suolen tai kalvon - riippuu siitä, mitä olet ostanut
Kuten näette, tämä prosessi on hyvin yksinkertainen, varsinkin kun suolet voidaan nyt ostaa jo harjattuina, pestyinä, suolattuna. Ja kuinka mukavaa ottaa ruokamakkara, joka on 100% luonnollista ilman GMO: ta ja haitallisia lisäaineita ja väriaineita.