Tattarihukkakaloripitoisuuden tuntemiseksi ei riitä tutkia tietoja etiketissä. Monet ihmiset virheellisesti uskovat, että kun he panevat 100 grammaa viljaa, he saavat 100 grammaa valmiita aterioita. Itse asiassa tämä ei ole totta - tattari imee kosteutta ja lisää tilavuutta sen vuoksi, mitä valmis astia on alempi kalorisisältö . Lisäksi keitetyt eri tavoin, sillä on erilaisia kaloreita. Harkitse keitetyn tattari-puuron kaloripitoisuutta ja sitä sisältäviä ruokia.
Keitetyn tattaripuuron kaloripitoisuus
Ei ole mikään salaisuus, että tattari puuroa kiehuu kolme kertaa - siksi lisätään 3-3,5 lasillista vettä 1 kuppi viljaa. Noin saman periaatteen mukaan tuotteen kaloripitoisuus muuttuu myös.
Tattari tavallinen kalori on 313 yksikköä (joista 12,6 g hyödyllistä kasviproteiinia, 3,3 g rasvaa ja 62,1 g monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka antavat kestävän kylläisyyden tunteen).
Jos keitetä tattari puuroa veteen vähän suolaa suhteessa 1: 4, eli jokaista tislattujen lasien ei ole 3, mutta 4 lasillista vettä, saat viskoosi, harva puuroa, jolla on vähintään energia-arvo - vain 90 kcal.
Jos kypsennät puuroa veden kanssa sekoitettuna maitoon tai lisää öljyä siihen, tuotteen kaloripitoisuus voi nousta 130 kcal: aan joka 100 g: aa kohden.
Tattari puuroa sisältämä kaloripitoisuus lisäaineilla
Tietäen, kuinka monta yksikköä (kcal) tattari puuroa sen eri ruoanlaittoon, voit helposti päättää ruokien valinnasta. On parempi syödä tattari aamiais- ja lounaaseen - sillä on paljon monimutkaisia hiilihydraatteja, ja se antaa pitkän kylläisyyden, joka ei salli muistakaan välipaloja tai haitallisia tuotteita, jotka ovat tavallisesti niin piirrettyjä keskellä päivää, kun voimankanta on loppumassa.
Joten harkitse eri ruokien ravintoarvoa:
- Tattari puuro vihannesten kaloripitoisuus on 97,3 kcal;
- Tattari puuroa lämpöarvo sienet on 78,3 kcal;
- tattari, jolla on sienistä ja kanasta tehty kastike, on energia-arvo 88 kcal;
- tattari keitto naudanlihaa - 43 kcal;
- tattari keitto kana - 39 kcal;
- tattari puuro maito - 89 kcal;
- tattari ja naudanliha - 315 kcal.
On huomattava, että jokainen tattari-astia sopii urheilijan ja ruokavalion ruokavaliolle sekä niille, jotka haluavat vain syödä terveellisiä ja terveellisiä ruokia. Tattari on lähde B-vitamiineja, proteiineja, monimutkaisia hiilihydraatteja, välttämättömiä aminohappoja (ne, joita keho ei pysty syntetisoimaan itseään).