Meidän aikamme, on harvinaista, missä maassa tai kasvis ei löydä perunoita. Tämä juuri on yksi monien kansojen tärkeimmistä elintarvikkeista. Perunat tulevat Etelä-Amerikasta, hänet tuotiin meille melko äskettäin ja sai nopeasti kansallisen tunnustuksen. Tämä johtuu siitä, että sen lisäksi, että se on melko vaatimaton kasvussa, se on hyvin ravitseva ja maukas tuote, josta voit kokata paljon ruokia.
Perunamuusien kaloripitoisuus
Tämä ruokalaji, jota usein kutsutaan kansanviljelijöiksi, tuli meille Euroopasta, jossa sitä kutsutaan ranskaksi perunoiksi. Sen valmistuksessa on useita klassisia reseptejä. Yleisimpiä niistä ovat perunat, maito , munat ja voi. Tämä ruokalaji on herkkä maku ja on erittäin ravitsevaa.
Jotta voitaisiin vastata kysymykseen, onko sitä mahdollista käyttää ruokavalion tarkkailemisen aikana, on ymmärrettävä, mitä erityisesti perunan kaloripitoisuus yleensä ja erityisesti maidon ja voin osalta. Yritetään laskea jokaisen ainesosan kaloripitoisuus erikseen ja ymmärrä, kuinka ruokavaliota tämä ruokalaji on. Jos 1 kg peruna (800) + 0,5 l käytettiin perunamuusien valmistukseen. maito (260) + kananmuna (74) + voita 25 g (187) = 1321 kcal, mikä tarkoittaa - 100 g: ssa noin 132 kcal. Tämä ei ole korkea kaloriarvo, mutta on syytä harkita, että osa, jonka keskimääräinen henkilö syö, on 150-160 g, mikä on noin 200 kcal. Tästä seuraa, että perunoiden maidosta ja voista peräisin olevan perunan kaloripitoisuus sallii sen käytön ravintotarkoituksessa, vaan pikemminkin poikkeuksena, eikä päivittäisenä ruokana.
Toinen numero meillä on