Valikoita uudenvuoden hoitotyön äidille
Nainen, joka hoitaa murusia, ei tuntunut pidättävältä, sillä pöydällä olisi oltava vähintään kolme ruokailunestettä: salaattia tai välipalaa, kuumaa ja jälkiruokaa.
Haluat vain tehdä varauksen, että uudenvuoden valikosta hoitotyön äiti ei saisi sisältää paistettuja, savustettuja, peitattuja ja rasvaisia ruokia. Ja myös on välttämätöntä kieltäytyä vähän aikaa suolakurkista, suklaasta, kahviosta, ostetuista jäätelöistä ja kakkuista, hiivatuotteista jne.
Tällä hetkellä älä luota muihin, ja sinun on kuunneltava itseäsi. Syö suosikkiruokaasi siitä, mitä voit syödä: valitse suosikki vähärasvaista lihaa tai kalaa (paitsi punaisia) ja paista tuote folioon tai juustoihin. Lisää se kasviksia tai riisiä sisältävällä maljalla ja sinulla on todellinen loma.
Imettävien naisten uudenvuoden valikossa on oltava makeisia. Kotitekoisia leivonnaisia on aina suuri kysyntä lomalla. Keittämätön piirakka, jossa on hedelmiä, marjoja tai porkkanoita rasvattomalla pohjalla, on tae hyvää mielialaa ja herkullista teetä puolueen lopussa loma.
Reseptit uudenvuoden valikolle hoitotyön äidille
Pate siipikarjasta
ainesosat:
- kalkkunan tai kanafileen - 250 g;
- Voi - 2 rkl. lusikat;
- pieni porkkana - 1 kpl;
- vohvelikastikkeet - 1 kpl;
- koristeluun - oliivit, tuoreet vihreät paprikat jne.
valmistelu
Filet ja kuoritut porkkanat kiehuvat, kunnes keitetyt. Poista liemi, leikataan palasiksi ja yhdessä voita, suolaa ja 3-4 rkl. Sekoita liemi tehosekoittimessa. Käytä lusikkaa täytä maljakot ja koristele oliiveilla, pippurilla jne.
Turkissa parmesaanissa
ainesosat:
- kalkkunan fileetti - 1 kpl;
- proteiini 1 muna;
- Parmesan-juusto - 50 g;
- suolaa maun mukaan.
valmistelu
Pese filetti ja kuivaa se paperipyyhkeellä. Proteiini muna liota kunnes vaahto yhdessä suolan kanssa. Sekoita kankaanmuna vaahto ja rulla Parmesan-siruissa, laita paistinpannulle ja paista 30-40 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Tarjoilla tarjoillaan paistettuja tai keitettyjä perunoita.
Apple mousse
ainesosat:
- omenat - 300 g;
- muru - 80 g;
- sokeri - 150 g;
- vesi 750 ml;
- sitruunahappo - 1 hyppysellinen.
valmistelu
Omenat kuorivat, leikattiin viipaleiksi ja keitettiin veteen kunnes pehmeät (noin 15 minuuttia).
Suunnittele uudenvuoden valikko hoitavalle äidille, muista ottaa hänen toiveensa huomioon. On erittäin tärkeää, että keitetyt ateriat eivät ole pelkästään terveydelle turvallisia, vaan ne ovat hyödyllisiä, mutta myös toivottavia. Loppujen lopuksi vain tässä tapauksessa äiti voi todella nauttia lomasta.