Tämä ruokalaji on rakastettu monilla ihmisillä, sillä on piquantti, hapan maku, sitä voidaan tarjoilla sekä sideruokana lihana , että salaattina ja keittoja ja kuumia ruokia. Jotta voisit olla varma, että kaali on valikossa mukana, kannattaa oppia sen hyödyistä ja vahingoista elimistölle sekä siitä, mitä vitamiineja ja aineita siinä on.
Hyödyt savustettua kaalia
Tämä alkupala sisältää suuren määrän C-vitamiinia, mikä on yksinkertaisesti välttämätöntä immuunijärjestelmän vahvistamiseksi erityisesti syksyllä, keväällä ja talvella, kun influenssa- tai ARVI-epidemiat ilmenevät. Mutta muista muistaa vain, että allergioista kärsivät ihmiset voivat olla vain vaarallisia. Myös välipala sisältää kaliumia, jota tarvitaan sydänlihaksessa, hermokudoksen kuidut.
Hapankaali laihtumiseen
Tämän välipalan kaloripitoisuus on erittäin alhainen. Lautanen on noin 20 kcal / 100 g. Siksi on mahdollista sisällyttää tämä ruokalaji ruokavalioon niille, jotka yksinkertaisesti hallitsevat painonsa ja niille, jotka haluavat menettää muutaman kiloa. On myös erityinen ruokavaliota hapan kaali, joka voi yrittää tarkkailla ihmisiä, jotka eivät kärsi gastriitti , koliitti ja mahahaava. Valitettavasti niille, jotka ovat listanneet vaivoja, eivät suosittele syömistä mainittua välipalaa.
Ruokavalion ruokavalio on seuraava:
- Ensimmäisenä päivänä saa syödä 1 kg kaalia päivässä. Voit juoda vettä, teetä, parempaa vihreää ja kahvia.
- Toisena päivänä 700 grammaa kaalia saa syödä päivän aikana, 1 muna (aamiaiseksi) ja 1 omena (lounasaikaan). Illalla on mahdollista lisätä kaaliin 1-2 pieniä keitettyjä perunoita yhtenäisenä.
- Kolmannella päivällä voit toistaa edellisen päivän valikon.
Sallitaan juoda koko ruokavaliota 2 tuntia 1 cup kefir alhainen rasvapitoisuus (enintään 2,5%).