Näyttäisi siltä, että aivan tarpeettomia mandariinikoreja löytyy hyödylliseltä. Näistä voit valmistaa maukkaan ja terveellisen juoman, joka on erinomainen vaihtoehto keinotekoisille limonadereille.
Resepti tuoreista mandariinikuoreista valmistetusta juomasta
ainesosat:
- mandariininkurkit (tuoreet);
- rakeistettu sokeri - maun mukaan;
- sitruunahappo - makua;
- puhdistettu vesi.
valmistelu
Me täytämme lasin tai emaloitu astia tuoreiden mandariinikartioiden kanssa ja kaada se jyrkälle kiehuvalle vedelle niin, että se kattaa kokonaan sisällön. Peitä astiat kansiin ja anna niiden imeytyä huoneenlämmössä 24 tuntia.
Sen jälkeen tyhjennä neste emaliastiaksi ja purista kuoret ja murskaa käyttäen sekoittimella tai lihamyllyllä. Kiertynyt massa lisätään infuusioon, lämmitetään kiehuvaksi ja annetaan infuusiona vielä 24 tuntia. Ajan kuluttua suodatta infuusiota useiden kerrosten läpi ja purista sitä varovasti. Lisää sokeri ja sitruunahappo tuloksena olevaan nesteeseen, sekoita hyvin, kunnes kaikki sokeri- ja sitruunakiteet on täysin liuennut ja kaada kyytiin tai muuhun sopivaan astiaan valmiiseen juomaan.
Juo kuivattuja mandariinikorkoja hunaja - resepti
ainesosat:
- murskattuja mandariinikoreja - 3 rkl. lusikat;
- vedellä suodatettu - 450 ml;
- hunaja - 70 g tai maku;
- sitruunamehu - maku.
valmistelu
Sekoitettuja kuivia mandariinikoreja kaadetaan kiehumaan kiehuvaan kiehuvaan veteen, käärittyyn ja anna sen söilemällä useita tunteja. Tämän jälkeen suodata infuusiota ja purista vähän. Lisää hunajaa ja sitruunamehua maun mukaan ja sekoita.
Tämä juoma ei ole vain herkullinen, mutta uskomattoman hyödyllinen. Sen käyttö kylmän aikana tai keuhkoputkentulehdus auttaa kehoa selviytymään taudista nopeammin ja täyttää sen vitamiineilla.
Juo kuoresta ja mandariinista
ainesosat:
- kuorta ja mehua kolmesta mandariinijuomasta;
- rakeistettu sokeri - 25 g;
- hunaja - 35 g;
- suodatettu vesi - 500 ml.
valmistelu
Tangerine-hedelmät pestään huolellisesti, poista seos ja asetetaan kattilaan tai dipperiksi. Täytä se suodatetulla vedellä, laita se tulelle, kuumenna kiehuvaksi ja kiehua sitä alhaisen voimakkuuden tulipalossa viidentoista minuutin ajan. Sammuta sitten liesi, paina pannun sisältöä kaksi tuntia ja rasita. Lisää sokeria liemiin, anna taas kiehua, ja sitten jäähtyä. Lisätään hunajaa ja mandariinimehua, sekoita ja voimme nauttia.