Kumquat on hyvä ja paha

Nyt valintamyymälöiden hyllyillä on suuri valikoima tuontikooteita, jotkut hedelmät aiheuttavat kuluttajille avoimen väärinkäsityksen hakemuksesta ja ravintoarvosta. Yksi näistä ulkomaalaisista on kumquat, joka on samanlainen kuin oranssi tai mandariini, mutta tämä ei ole ensimmäinen eikä toinen, kumkvatti ja mikä on hyödyllistä - yritämme tutkia sitä tarkemmin.

Ensimmäinen maininta kumkvatin hedelmistä ilmeni kahdentoista vuosisadan Kiinan kirjallisuudessa, historiallisessa kotimaassaan. Niitä kutsutaan myös nimellä Fortunella tai Kinkan ja viitataan sitrushedelmänä. Ulkonäkö on pieni pituus (enintään 5 cm) ja kapea (enintään 4 cm) soikea hedelmä, kirkkaan oranssi ja voimakas sitrushedelma. Kumquat on mauton, joka muistuttaa hapan mandariinia, kuudesta lajista, jotka ovat luonnossa, makea on Hongkongin Kumquat.

Hedelmillä on melko laaja valikoima mikroelementtejä ja vitamiineja, mikä antaa kumquatille hyödyllisiä ominaisuuksia. Koostumus sisältää vitamiinit B, C, A, E sekä kalium, kalsium, magnesium, kupari, fosfori, natrium ja sinkki sekä ainutlaatuinen aine - furakumariini.

Sikiön Kumquatin edut

Kumquatilla on runsaasti koostumustaan, kuitujen ja pektiinin ansiosta useita etuja:

• normalisoi maha-suolikanavan toiminnan, estää gastriitin ja haavaumien ilmenemisen;
• poistaa radionuklidit, toksiinit, kolesteroli , raskasmetallit kehosta;
• poistaa verisuonien seinät rasvakertymiltä;
• koska furakumariinin esiintyminen on antimikrobista ja antiparasiittista vaikutusta;
• on hyödyllinen vaikutus hermostoon;
• edistää kehon yleisen immuniteetin kasvua.

Samoin kumquatilla voi olla hyötyä ja haittaa, jos sinulla on lisääntynyt happamuus ja munuaissairaus. Älä myös syö hedelmiä raskaana oleville naisille ja imettävät naiset, se on täynnä ihottuma vauvassa.

Kumquat - miten syödä sitä?

Hedelmät syövät kokonaan suoraan ihon, on erittäin mehukas, on makea maku miellyttävän aistillisuuden kanssa. Sitä käytetään myös salaattien, marmeladin , sokeroitujen hedelmien, hillon, cocktaileja ja astioiden sisustamiseen.

Kiinalaisessa lääketieteessä ihoa käytetään kylmähoitojen inhalaatioina, kaatamalla muutamia kuorimurskeita kiehuvalla vedellä ja inhaloimalla viisi minuuttia kahdesti päivässä. Jälleen puristettua mehua hierotaan sieni-iholla ja kynsillä, tätä hoitoa pidetään tehokkaana.