Kirsikka on kasvi, jonka hedelmistä on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Kirsikoiden kirurgiset ominaisuudet tunnettiin muinaisina aikoina. Vitaminoitu cocktail ei ole pelkästään hedelmä vaan myös puun kuori. Mitä vitamiineja löytyy kirsikka, yritämme selvittää edelleen.
Mitä vitamiineja on runsaasti kirsikoita?
Kirsikoiden käyttö ravinnossa täyttää lähes kaikki ihmisen kehon tarpeet vitamiinien ja kivennäisaineiden päivittäisessä normaalissa. Lisäksi kirsikka on vähän kaloreita sisältävä tuote. 100 g happamia marjoja sisältää enintään 50 kcal.
Kirsikka sisältää vitamiineja:
- B;
- B1;
- B2;
- B9;
- E;
- C;
- A;
- H;
- PP.
Mitkä hivenaineet sisältävät kirsikkaa?
Tämän marjan hivenaineiden sisältö tekee siitä hyödylliseksi ja suositellaan ravitsemusterapeuttien ja lääkäreiden käyttöön:
- sinkki;
- fluori;
- kupari;
- koboltti;
- jodi;
- rauta;
- natrium;
- kalsiumia;
- magnesium.
Hyödyllisten aineiden ylläpito kirsikassa:
- vesi;
- rasvat;
- hiilihydraatit;
- glukoosi;
- kuitu;
- pektiiniä;
- orgaaniset hapot.
Mitkä vitamiinit ovat kirsikassa ja miten ne vaikuttavat ihmisruumiiseen?
B-vitamiini , joka on runsaasti kirsikassa, auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaa ja nopeampaa ruoansulatusta. B-vitamiinin ansiosta ruoka muuttuu nopeasti energiaan. B-vitamiinilla on haittavaikutus hiuksiin ja kynsiin, sillä on hyödyllinen vaikutus hermostoon.
Vahvat luut ja hampaat ovat C-vitamiinin ansio . Vitamiini osallistuu myös aktiivisesti verisuonten ja nivelsiteiden luomiseen ja palauttamiseen. C-vitamiinia tunnetaan syöpää aiheuttavien kasvainten torjunnassa. Se pysäyttää vapaiden radikaalien haitalliset vaikutukset kehoon.
A-vitamiini tekee immuunijärjestelmästä entistä kestävämmän ulkoisiin ärsykkeisiin. Se edistää näkökyvyn palautumista, osallistuu kehon verisuonien muodostumiseen.
E-vitamiini vahvistaa immuniteettia, edistää ruoansulatusta ja hidastaa ikääntymisprosessia.
Mitä vitamiineja löytyy kirsikkalehdistä ja luista?
Kirsikan lehtiä käytetään harvoin elintarvikkeena, mutta tämä ei tarkoita sitä, että niillä on vähemmän vitamiineja. Kirsikka lehdet tekevät usein infuusiota ja teetä, mikä vaikuttaa myönteisesti ihmisiin, jotka kärsivät verenpaineesta ja tartuntataudeista. Lehtien tee on erityisen hyödyllinen tytöille, jotka kokevat kipua kuukautisten aikana.
Kirsikoiden luut voivat vaikuttaa positiivisesti kehoon vain, jos ne on lämpökäsitelty. Keitetyt luut hoitavat keuhkosairauksia ja suoliston sairauksia. Hyytyä käytettäessä käytetään voiteita kirsikoiden luista.