Perinteinen venäläinen juoma on kvas, joka ei ole vain herkullista vaan myös hyödyllistä. Nykyään kaupoissa löydät erilaisia kvass-versioita erilaisilla makuaineilla, ja sitä voi keittää kotona. Nyt olette vakuuttuneita siitä, että tämä juoma yksinkertaisesti joutuu olemaan läsnä pöydässäsi.
Kvasin etu ja vahinko
Useita hyödyllisiä ominaisuuksia liittyy ensisijaisesti hiivan sienten erityiseen mekanismiin eri järjestelmissä ja elimissä.
Mikä on kvasin hyöty ihmiskeholle:
- Sisältää positiivista vaikutusta ruoansulatuskanavaan, mikä stimuloi mahalaukun toimintaa, mikä auttaa parantamaan raskasta ruokaa paremmin.
- Lisähoitona se on käyttökelpoinen hengitysteiden ja nenänielun sairauksien sekä vilustumisen ja flunssaan.
- Luonnon elävän kvassin etu on erilaisten vitamiinien ja kivennäisaineiden saatavuus, jotka ovat tärkeitä kehon normaalille toiminnalle. Siksi vanhoina aikoina sitä käytettiin tiukoissa tehtävissä.
- Fermentaation aikana muodostuu orgaanisia happoja, jotka stimuloivat vatsan happamuutta. Tämän vuoksi on suositeltavaa juoda juomaa atrofisella gastriitilla.
- Edistää aineenvaihdunnan lisääntymistä, mikä on hyödyllistä niille, jotka haluavat päästä eroon liiallisesta painosta. Tätä tarkoitusta varten suosittelemme käyttämään tyhjää mahalaukkua 0,5 s. Tämän juoman kalori- pitoisuus on vähäinen ja 100 g sisältää vain 27 kcal.
- Kvasin hyöty keholle johtuu siitä, että suuri määrä askorbiinihappoa esiintyy, mikä on välttämätöntä kehon tyhjentämisen ja immuniteetin vahvistamiseksi.
- Eri happojen muodostumisen vuoksi juoma tappaa haitallisen kasviston suolistossa, kun taas hyödyllinen tukee sitä päinvastoin.
- Koska suuri määrä B-vitamiineja esiintyy, hermostoa vahvistetaan, mikä mahdollistaa paremman sietokyvyn stressin ja masennuksen torjumiseksi.
- Leipäkvassin etu johtuu siitä, että koostumus sisältää orgaanisia happoja, jotka pystyvät liuottamaan ja sitten poistamaan kehon sairailta ja hajoamisilta soluilta.
- Emme voi jättää huomioimatta positiivista vaikutusta sydän- ja verisuonijärjestelmään, ja tämä johtuu siitä, että sisältämät hiivasienet voivat puhdistaa kolesteroliplakkien astioita ja tämä vaikuttaa positiivisesti niiden elastisuuteen ja vahvistaa sydänlihaksia.
- Tämä juoma sopii täydellisesti naisille, koska se vaikuttaa ihon kuntoon, auttaa selviytymään märkivästä tulehduksesta, pigmentaatiosta, dermatiitista ja muista ongelmista.
- Unohtaa väsymys, ja se myös parantaa tehokkuutta ja antaa voimaa.
Mitä tulee myymäläkohleihin tai pikemminkin sen etuihin ja haittoihin, jälkimmäinen vallitsee ensimmäisenä. Teollisuustuotannossa juoma altistetaan pastöroinnille ja sen jälkeen sekä säilyttämiselle, mikä johtaa lähes kaikkien
Tämä kotitekoinen kvass ei sisällä haitallisia aineita, joten voit juoda sitä turvallisesti. Vain kannattaa harkita, että jonkin ajan kuluttua juoma kääntyy hapan ja ei voi juoda sitä. Lisäksi on tärkeää huomata, että kvassissa on pieni määrä alkoholia, joten sitä ei saa käyttää suuria määriä, ja ennen kaikkea se koskee lapsia. Kotimainen kvass on vasta-aiheinen naisille tilanteessa sekä pienille lapsille. On varovainen juoda tällaista juomaa ihmisille, joilla on kirroosi, gastriitti ja hypertensio.