Panimo "Mack"


Panimo "Mac" sijaitsee Norjan kaupungissa Tromsssa . Se on pohjoisin panimo maailmassa. Kasvi sai nimensä sen luojan nimestä. "Mac" on perheyritys: vuosituhannen ja puolen vuoden ajan Ludwig Macin jälkeläisiä hallinnoi.

Mikä on mielenkiintoinen panimo "Mac"?

Panimoissa lippuja merkitään "Mack Bryggeri" - se on sen alkuperäinen nimi. Pieni tehdas perustettiin vuonna 1877, ja tuolloin se oli kaupungin suurimpia teollisuusyrityksiä. Sen rakentaminen maksoi Ludwig Maculle suuren summan. Leipuri ja konditoria kouluttamalla, Ludwig teki rohkean päätöksen luoda panimo, joka on toiminut 130 vuotta.

Tähän mennessä Brewery Mackilla on laaja valikoima, joka on vähitellen laajentunut. "Mack Bryggeri" tuottaa 16 olutta ja hieman vähemmän - 13 lajiketta - virvoitusjuomia ja kivennäisvettä.

Kasvien kiertämisen aikana vierailijat esittelevät merkkituotemerkin tekniikkaa. Se kertoo myös laitteista, jotka yhtäältä vastaavat nykyaikaista tuotantoa, ja toisaalta se mahdollistaa saman olueen tuottamisen kuin viime vuosisadan alussa. Kiertue päättyy tunnetuimpien oluiden "Mack Bryggeri" maisteluun.

Ølhallen Pub

Panimon kellarissa on pubi. Se avasi vuonna 1928. Branded oluita myydään pullottamalla ja pullottamalla, joten voit aina ottaa sen mukanasi. Puutarhan sisustus muistuttaa sinua, että olet pohjoisimman panimon kellarissa: tummat punaiset värit, huonekalut skandinaaviseen tyyliin ja sisustuksen tavoin täytetty jääkarhu, jossa on avoin leuka, joka seisoo takana.

Pubissa voit kokeilla panimon voimakkaimpia lajikkeita - Gullmack Pilsner- ja Hakon-leirejä. On mielenkiintoista, että vierailijat houkuttelevat paitsi herkullisen kuuluisan oluen lisäksi myös sen kunnianosoittajaksi - Henry Rudy, jota kutsutaan "Polar Bearsin kuninkaaksi". Tämä on kuuluisa metsästäjä Norjassa , joka tappoi 700 jääkarhua urallaan. Rudy sattuu olemaan usein pubissa, ja joskus hän haluaa kertoa metsästystarinoista.

Missä se sijaitsee?

Panimon "Mack" sijaitsee Lounais- Tromssa . Panimo itsessään sijaitsee Musegatan ja Gronnegatan katujen risteyksessä.