Pumpkin on makea, mutta erittäin hyödyllinen vihannes. Tämä meloni-viljelmä on käyttökelpoisten aineiden talletus. Sydän- ja verisuonijärjestelmän vahvistaminen, unen normalisointi ja aineenvaihduntaprosessit, näkökyvyn paraneminen ja maha-suolikanavan liikkuvuus - näin lapsille tarkoitettu kurpitsa on hyödyllinen.
Että lapsi on rakastunut tähän oranssiin hedelmiin, on tarpeen säätää kurpitsa varhaislapsuudesta lähtien. Sieltä voit kokata suuria määriä ruokia: sekä ensimmäinen että toinen, ja jälkiruoka, jota kaikki lapset rakastavat! Nuoret äidit usein miettivät: kuinka kokata kurpitsa lapselle, niin että se on herkullista, ja edut säilytetään.
Pumpkin puree vauvoille
Vauvojen osalta tämä hedelmä valmistetaan perunamuodossa. Todennäköisesti vauva ei kieltäydy syömästä epätavallista kasvia.
ainesosat:
- kurpitsa - 50 g.
valmistelu
Pumpkin pestään, puhdistetaan ja leikataan pieniksi paloiksi. Täytä vettä ja laita uuniin. Kuinka paljon keittää kurpitsa lapselle? Kasvillisuuden tarve määräytyy veitsellä: kun palat pehmeiksi, palo voidaan sammuttaa. Ruoanlaitto kestää noin 30 minuuttia. Sitten kurkkua murskataan soseen käyttämällä sekoittimella.
Puuroa kurpitsaa lapsille
Paras aamiainen on puuroa, joka antaa vauvalle uutta keksintöä ja temppuja. Joten miksi ei kokata sitä kurpitsa?
ainesosat:
- kurpitsa - 150 g;
- vilja (riisi, hirssi tai puolikas) - 50 g;
- maito - 0,5 kuppi;
- vesi - 1 lasi;
- voi - 15 g;
- sokeri - 1 tl;
- Suola on veitsen kärjessä.
valmistelu
Pumpkin puhdistetaan, pestään ja leikataan pieniksi paloiksi. Täytä se kiehuvalla vedellä, lisää sokeria ja kypsennä noin 15 minuuttia, peitetty kansi. Sekoita sitten kurpitsa maidon ja croupin kanssa, paista vielä 20 minuuttia sekoittaen. Sammuta levy, laita suola ja öljy valmistettuun puuroon.
Parasta vauvalle herkullinen kahvi on valmis!
Pumpkin-keitto lapsille
Kirkas ja suussa sulava kurpitsan ensimmäinen malja miellyttää muruasi ihastuttavalla maulla. Mutta kokematon äiti ei tiedä, miten keittoa kurpitsa lapselle keittoa varten. Alla oleva resepti on suuri apu.
ainesosat:
- kurpitsa - 150 g;
- porkkanat - ½ juurikkaan;
- perunat - 1 kpl;
- auringonkukka tai oliiviöljy - 1 tl;
- vesi - 500ml;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
Aseta astia vettä tulelle. Kuori kasvikset kuoresta ja pese ne. Piirrä kurpitsa ja perunat pieniksi kuutioiksi ja peitä porkkanat. Lisää kiehuvaa vettä kaikki vihannekset ja keitä keskilämmöllä 30 minuuttia. Jauhdata keitto sekoittimella, suolalla ja lisää voita. On aika arkistoida!
Lappeenasta valmistetut pannukakut lapsille
Käsittele pieni tyttö pienillä "aurinkotuoleilla" - kurpitsa-pannukakkuja. Erityisesti lautasantenni soveltuu pienille papeille, jotka eivät pidä tätä aurinkoista hedelmää: he eivät huomaa kurpitsan pannukakkuissa.
ainesosat:
- kurpitsa - 200 g;
- kefir - 2 kuppia;
- jauhot - 150 g;
- muna - 1 kpl;
- vesi - 0,5 l;
- sokeri - 2 rkl;
- Suola on veitsen kärjessä.
valmistelu
Pumpkin on puhdistettava, pestävä ja raastettava. Kefiria on sekoitettava munaan ja jauhoon siten, että ei ole palkoja. Lisää kurpitsa, sokeri, suola ja sekoita uudelleen. Fritters paistetaan kasviöljyllä. Kun tarjoillaan, ripottele hapan kermalla.
Pumpkin casserole lapsille
Pieni gourmet on epätodennäköistä kieltäytyä syömästä pala ruokahalua kurpitsa vuoka! Anna hänelle tämä ilo, valmistelemalla ateria aamiaista tai jälkiruokaa varten.
ainesosat:
- kurpitsa - 1 kpl. keskimääräinen koko;
- muna - 2 kpl;
- kerma - 200ml;
- voi - 50 g;
- sokeri - 2 rkl;
- leivänmuruja - 2 rkl;
- suolaa ja sokeria maun mukaan.
valmistelu
Kuori kurpitsa kuoresta ja siemenistä ja leikkaa pieniksi paloiksi. Munat voittavat kermaa, suolaa ja sokeria. Muoto leivontaan, öljyyn ja ripottele rypytyksille. Laita kurpitsa muottiin ja kaada lyöty munat. Vuoka on paistettu 30-35 minuuttia 200 ° C: n lämpötilassa.
Valmista kurpitsa 2-3 kertaa viikossa, ei useammin, karoteenipitoisuuden vuoksi karoteeninen keltaisuus voi kehittyä. Jotta vältetään allergioita kurpitsaan lapselle, syötä tämä tuote 6 kuukauden kuluttua ja pienet annokset huolellisesti seuraamalla reaktiota.