Nykyään ihmiset kiinnittävät yhä enemmän huomiota terveelliseen ravitsemukseen. Jotta elimelle annettaisiin mikroelementtejä, vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita (erityisesti talvella), ravitsemusterapeutit suosittelevat vehnänalkion lisäämistä ruokavaliolle . Niiden etuna on ravitsemuksellinen arvo sekä se, että vehnän jyviä voidaan itää ja käyttää ympäri vuoden. Tässä artikkelissa käsitellään vehnän bakteerien hyötyjä ja haittoja ihmiskehoon.
Vehnänalkion ainesosat
Pitkällä aikavälillä tutkijat, jotka harjoittavat rationaalisen ravitsemuksen ja jalostuksen kysymyksiä, ovat varmoja alkioidensa korkeasta ravitsemuksellisesta ja biologisesta arvosta. Hänen nuorentavat ominaisuudet ovat jo pitkään olleet tiedossa ihmisille. Se on vehnän jyvinä, joka on rikastettu kaikkiin elimistön tarvitsemiin aineisiin. Vehnänalkioissa on 21 makrotavaraa, 18 aminohappoa ja 12 vitamiinia, kun taas kalium on 2-2,5 kertaa enemmän kuin koko jyvinä, kalsium on 1,5-2,5 kertaa enemmän ja ryhmän B vitamiinit ovat suunnilleen 3-4 kertaa. Vehnän mikrobien kuitu vaikuttaa positiivisesti kehoon ja sen aineenvaihduntaan. Se edistää kehon sisäisen ympäristön monimutkaista puhdistamista: solut, jotka ovat vapautuneet liiallisesta myrkyllisestä kuormituksesta, ohjaavat resurssejaan itsensä paranemiseen ja eivät taistele kuonojen kanssa.
Vehnäjauhojen edut
Vehnänalkio on anti-skleroottinen ja antitoxic vaikutus kehoon. Antioksidanttivaikutuksensa ansiosta vanhenemisprosessit hidastuvat kehossa. Veren vehnänalkioiden säännöllisellä kulutuksella kolesterolin taso pienenee ja sydän- ja verisuonitautien esiintymisen todennäköisyys minimoidaan. Ne lisäävät kehon puolustuskykyä, vaikuttavat positiivisesti keskushermostoon, parantavat hiusten, kynsien ja ihon kuntoa. On suositeltavaa käyttää vehnänalkioita parantamaan lisääntymistoimintaa sekä lisääntynyttä fyysistä ja henkistä kuormitusta.