Yhteensopimattomat tuotteet

Kehittyvä ruokavalio on antanut meille paljon erilaisia ​​ruokavalioita ja ravitsemusperiaatteita. Erityisen suosittu on erillinen ruoka, joka perustuu siihen teoriaan, että on yhteensopimattomia elintarvikkeita. Kuitenkin kaikki ei ole niin yksinkertaista kuin se saattaa tuntua.

Erillisen ravitsemuksen perusperiaatteet

Ruoansulatusjärjestelmässä jokaisella aineella on oma paikkansa. Proteiineille, rasvoille ja hiilihydraateille tuotetaan erilaisia ​​ruuansulatusentsyymejä. On sitä mieltä, että niiden samanaikainen tuotanto on vaikeaa, eivätkä ne voi toimia normaalisti toistensa läsnäollessa. Tämän seurauksena ruoka ei ole täysin hajotettu, putkiston ja käymisen prosesseja voi alkaa, aiheuttaen dysbakterioosia .

Erillisen virransyöttöjärjestelmän mukaan on olemassa useita perussääntöjä:

  1. Et voi syödä sekä hiilihydraatteja että hapanruokaa. Esimerkiksi perunat eivät ole yhteensopivia tomaatin tai sitruunan kanssa.
  2. Konsentroitua proteiinia ja väkevöityä hiilihydraattia ei saa syödä kerralla. Tämä tarkoittaa, että ei ole suositeltavaa syödä pähkinöitä ja makeita hedelmiä, leipää samaan aikaan.
  3. Ei myöskään ole suositeltavaa syödä kahta väkevöityä proteiinia kerrallaan. Toisin sanoen pähkinät tai munat eivät ole yhteensopivia lihan kanssa.
  4. Ei ole suositeltavaa syödä proteiineja ja rasvoja samanaikaisesti. Eli lihaa ei voi syödä smetalla tai kasviöljyllä.
  5. Hedelmät ja proteiinit eivät myöskään sovi yhteen.
  6. Kaksi väkevää tärkkelystä kerrallaan ei voi olla. Näin ollen puuro ja leipä ovat elintarvikkeita, jotka eivät ole yhteensopivia toistensa kanssa.

Yhteensopimattomuus vaihtelee

Tämän teorian pätevyyttä ei kuitenkaan ole vielä todistettu tieteellisillä tosiasioilla. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että ei-yhteensopivia tuotteita laihtuminen on olemassa. 2 ihmisryhmää, joilla oli sama liikunta, perustuslaitos ja aineenvaihdunta olivat erikseen ja perinteisesti samassa kaloriarvossa. Painon vaihtelut näissä ja muissa olivat suunnilleen samat.

Mutta älä unohda, että eri tuotteiden aineet vaikuttavat toisiinsa eri tavalla. Tästä näkökulmasta ristiriitainen tuote voi tapahtua. Esimerkiksi tällainen kalan ja auringonkukkaöljyn yhteinen yhdistelmä ei ole hyödyllinen. Yksi tuote sisältää omega-3-rasvahappoja, toinen sisältää omega-6: ta. Molemmat ovat välttämättömiä keholle, mutta jos viimeinen rasvahappotyyppi on suurempi, entisen assimilaatio tukahdutetaan. Uskotaan myös, että yhteensopimattomia elintarvikkeita menettää paino - perunat ja voin. Kuitenkaan mitään tarkkaa vahvistusta ei ole.

Siten voidaan sanoa, että ei ole tarpeen noudattaa erillisen ravitsemuksen periaatteita . Tällaisella ruokavaliolla on järkevää kunnioittaa ihmisiä, joilla on maha-suolikanavan sairauksia, jolle on tyypillistä ruoansulatusentsyymien tuotannon loukkaus. Terveet ihmiset tässä mielessä voivat syödä perinteisesti ja menettää edelleen ylimääräisiä kiloja.