Sekoittamalla erilaisia tuotteita, ihmiset ovat tottuneet keskittymään makuun, ei hyötyä. Tutkijat, jotka ovat suorittaneet kokeita, ovat osoittaneet, että joitain tuotteita ei voida yhdistää yhdeksi aterioiksi. Millaisia "ei pareja", nyt ymmärrämme.
Lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat sanovat, että sinun ei tarvitse vain valita terveellisiä ruokia ruokavaliollesi vaan myös yhdistää ne oikein. Muutoin hyödyt voidaan minimoida ja jopa tehdä tuotteista haitallisia. Monet ovat yllättyneitä siitä, että monien rakastama ruoka-tandemit tunnistetaan vaarallisiksi.
1. Kurkut + tomaatit
Aloitetaan välittömästi tietoa, joka ei voi auttaa, mutta yllätä, koska tomaattien ja kurkujen salaatti on listattu edullisimmista, yksinkertaisista ja herkullisista. Tällaisen tandemin kieltäminen on melko yksinkertainen selitys, koska kurkkua kutsutaan alkaliksi, ja tomaatit viitataan happamille elintarvikkeille. Yhdistelmä johtaa suolojen muodostumiseen. Onko se tunne raskauden tunne, joka tapahtuu suuren osan salaatin syönnin jälkeen?
2. Munat + pekonia
Yksi maailman suosituimmista aamiaisista on haitallista. Tutkijat uskovat, että tällaisessa yhdistelmässä liikaa eläinvalkuaista, jonka ruuansulatus vaatii runsaasti energiaa, ja tällaisen astian kaloripitoisuus on korkea. Paras täydennys munaan on tomaatteja.
3. Maito + banaani
Monet pitävät pirtelöitä, mutta itse asiassa tällainen tandem pidetään yhtenä vaikeimmista. Asia on, että tällainen juoma voi aiheuttaa turvotusta ja painovoiman ilmaantumista. Lisäksi henkiseen toimintaan saattaa liittyä ongelmia, joten koululaisille ja opiskelijoille ei saa suositella vain näitä ainesosia.
4. Puuro + appelsiinimehu
Toinen suosittu vaihtoehto aamiaiselle ei myöskään ole kovin hyödyllinen. Se on hyvin yksinkertainen: monet ihmiset pitävät tästä yhdistelmästä voi aiheuttaa raskautta mahassa. Tämä johtuu siitä, että sitrushedelmien hapot vähentävät entsyymien aktiivisuutta, joka on vastuussa hiilihydraattien hajoamisesta, joka on runsaasti puuroa. Muista tämä prosessi ja älä yhdistä viljaa muiden happamien hedelmien ja marjojen kanssa. Lääkärit suosittelevat juomavalmistusta tunnin kuluttua aterian jälkeen.
5. Juusto + liha
Näiden tuotteiden yhdistelmä on erilaisissa astioissa. Kyllä, se on herkullista, mutta ei hyödyllistä. Lääkärit selittävät tämän siitä, että eläin- ja kasviperäisten proteiinien digestoituu vaihtelevan pitoisuuden ja happamuuden mahaneste. Toinen väite, joka koskee juuston ja lihan yhdistämisen pysäyttämistä, johtuu siitä, että juuston sisältämä fosfori vähentää lihan sinkin sopeutumista.
6. Vihannekset + sitruuna (etikka)
Haluatko pukea salaatteja sitruunamehun tai etikan kanssa? Sitten tiedä, että et saa paljon tärkeitä vitamiineja. Monien hyödyllisten aineiden rinnastamiseksi tarvitaan rasvoja, joten käytä kasviöljyä kastikkeena (mieluiten oliiviöljy). Jos et pidä öljyistä, sisällytä reseptit muihin elintarvikkeisiin, joissa on runsaasti hyödyllisiä rasvoja, esimerkiksi pähkinöitä tai avokadoja.
7. Tattari + maito
Yksi suosituimmista yhdistelmistä lapsuudesta lähtien. Hänet sisällytettiin myös luetteloon "kielletyistä", koska maitoa ei pilkota vatsaan, vaan ohutsuolessa ja se päätyy vatsan muotoihin, jotka pahentavat ruoansulatuskanavan tomaatin prosessia. Lisäksi runsaasti kalsiumia sisältävä maito puolittaa raudan, joka on puuroa, assimilaation prosessi.
8. Maito + kaakao
Monet ihmiset tietävät kaakaon maun maidolla varhaislapsuudesta ja seuraavat tiedot tulevat varmasti todelliselta turhaudelta. Kaakaon koostumus on oksaalihappo, joka ei salli kalsiumin imeytymistä elimistöön, ja se myös edistää oksalaattisuolojen muodostumista ja ne ovat haitallisia munuaisissa suurina määrinä. On selvää, että kupin juoma ei tuota haittaa, mutta sinun ei pitäisi käyttää sitä väärin. Ja enemmän: käytä parempaa maitoa.
9. Bran + maito
Tällaisesta tandemista on mahdotonta saada tarvittavaa kalsiumia ja magnesiumia maidossa, koska leseissä on fytiinihappoa, joka sitoo nämä mineraalit. Ratkaisu on - leipä esipakokaasua, koska lämpökäsittely auttaa fysikaalihapon tuhoamisessa.
10. Kiwi + jogurtti
Hapan ja kirkkaan hedelmän lisätään usein jogurttiin ja valmistetaan näistä tuotteista smoothie. Jos rakastat tätä tandem, niin teille huono uutinen on, että kiivisteiset entsyymit nopeuttavat maitoproteiinien hajoamisprosessia, mikä tekee juomasta katkera ja vähemmän hyötyä.
11. Liitä + tomaatit
Pasta koostumuksessa ovat tärkkelyspitoisia hiilihydraatteja, jotka alkavat sulattaa suussa syljen vaikutuksen alaisena. Tomaattien koostumuksessa ovat hapot, jotka estävät tätä prosessia. Vielä pahempaa pahentaa proteiinin tilannetta, joka on juustossa - suosittu pastan lisäaine. Optimaaliset lisäaineosat ovat happamattomia tuoreita tai paistettuja vihanneksia ja lehtivihreitä.
12. Olut + maapähkinät
Pähkinät ovat suosituin lisäaine vaahtojuomalle, mutta tämä tandem on haitallinen sekä hahmolle että terveydelle. Maapähkinä viittaa korkean kalorien elintarvikkeisiin, jotka aiheuttavat kaasun muodostumisen ja turvotuksen. Oluen kohdalla juomalla on monimutkainen kemiallinen koostumus, joka voi laukaista elimistössä erilaisia reaktioita, esimerkiksi fermentaatioprosesseja.
13. Pizza + hiilihappoa sisältävät juomat
Täällä myöntäkää, kuinka usein teit tällaisen järjestyksen kahvilassa? Ja harvat epäilevät, että tämä yhdistelmä vaatii kehoa paljon voimaa ruoansulatukseen. Lisäksi sokerilla, joka on runsaasti hiilihapollisia juomia, vähentää mahalaukun toimintaa, niin usein tämä elintarvike jättää itsensä ei ilo, mutta raskauden tunne. Tällaisen ruoan toistuva käyttö voi aiheuttaa mahalaukun ongelmia.
14. Alkoholi + Coca-Cola
Alkoholijuomien koostumuksessa käytetään tällaista tandemiaa, esimerkiksi monet ihmiset haluavat laimentaa konjakkia hiilihapollisen juoman kanssa. Tutkijat väittävät, että tällaisessa cocktailissa yhdistetään juomien vastakohta, koska alkoholi rentoutuu ja kolaatti päinvastoin herättää. Aivojen on vaikea liikkua tällaisella epäselvällä vaikutuksella. Lisäksi molemmat juomat edesauttavat nesteen poistamista kehosta, joten kuivumisen tunne on varmasti läsnä.
15. Valkoinen leipä + säilyy
Tämä on suosituin herkku ihmisille, jotka kasvoivat Neuvostoliitossa! Mutta lääkäreiden mukaan tällainen herkku on yksi haitallisimmista. Tämä johtuu nopeasta hiilihydraattien kaksoisosasta, mikä lisää veren sokerin määrää. Toinen lausunto "vastaan" on se, että tällainen tuotteiden yhdistelmä voi aiheuttaa fermentaation syntymistä suolessa, varsinkin jos syöt tällaista makeaa voileipää tyhjälle vatsaan.