Jos yhtäkkiä haluat leipoa, jotain alkuperäistä ja maukasta, suosittelemme sinua tekemään uskomattoman tuoksuva ja herkkä hunajapiirakka. Hän on täydellinen juhla-aterialle ja on todellinen jumalatar odottamattomien vieraiden saapumisesta.
Yksinkertainen hunaja-piirakka resepti
ainesosat:
- muna - 2 kpl;
- hunajan neste - 90 g;
- sokeri - 100 g;
- jauhot - 150 g;
- kefir - 100 ml;
- saksanpähkinät - 0,5 kpl;
- sooda - hyppysellinen.
valmistelu
Tuomme sinun huomionne hunajaa, niin sanotusti, kiireelliseen reseptiin. Voit tehdä tämän voittaa munat sokerilla, kunnes paksu vaahto, ja sitten heittää sooda ja laittaa nestemäistä hunajaa. Kaikki huolellisesti sekoita, kaakaota ja kaada jauhot. Leikkaa saksanpähkinät tehosekoittimella ja lisää taikina. Kaada se muottiin ja laita se esilämmitettyyn uuniin 30 minuuttia. Valmis ottamaan kakun huolellisesti, jäähdy se ja tarjoile se pöydälle.
Hunaja-piirakka savustettua kermaa
ainesosat:
Testiä varten:
- jauhot - 500 g;
- sokeri - 200 g;
- voi - 100 g;
- hunajaa - 2 rkl. lusikat;
- muna - 2 kpl;
- sooda - hyppysellinen.
Kermalle:
- vähärasvainen kermaviili - 500 ml;
- sokeri - 150 g.
valmistelu
Laita kulhoon pehmennetty kermainen öljy, ripottele sokeria ja laita hunajaa. Asennetaan astioita vesihauteeseen, kuumennetaan, sekoitetaan, heitetään sooda ja pidetään tulessa vielä minuutiksi. Poista sitten se, jäähdytä se, injisoi munat ja sekoita nopeasti, kunnes se on homogeeninen. Seuraavaksi kaada jauhot ja poista säiliö jääkaapissa. Puolen tunnin kuluttua leikkaamme sen 9 osaan, rullataan kumpaakin palloon ja kierretään mahdollisimman ohut. Laitoimme levyn päälle ja leikimme kakut varovasti ympyrän ympärillä. Me kaadetaan haarukalla ja paistamme vuorotellen 200 asteen lämpötilassa 5 minuutin ajan. Kermalle kermavaahtoa lyödään sokerilla ja patsataan koko kakku, jossa kakkuja toisiinsa. Trimma kakku kädelläsi pieneksi muruksi ja kokonaan ripottele kakku.
Honey piirakka monivariateissa
ainesosat:
- hunaja neste - 1 erä;
- kefir - 1 kohde;
- muna - 4 kpl;
- jauhot - 3 kpl;
- sooda - hyppysellinen;
- kasviöljy - 4 rkl. lusikka.
valmistelu
Sekoita kakku, pudota tuoreet munat ja pudota ne sekoittimella, kunnes muodostuu paksu vaahto. Sitten kaada lämmin kefiiri, laita kukkahuna ja lisää vähän kasviöljyä. Kaikki huolellisesti pudota ja vähitellen kaada pieniä osia seulottu jauho ja leivinjauhe. Me vaurioimme homogeenista taikkua ilman kokkareita, jotka muistuttavat vähärasvaista hapankermaa. Seuraavaksi laukaisimme monivärisen öljyn maljan, kaada taikina siihen ja sulje kansi laitteella. Laitoimme leivontaohjelman näytölle ja merkitsemme sen noin 45 minuuttia. Ajan kuluttua hunajan maustettu piirakka on valmis!
Honey pie on kefir
ainesosat:
- voi - 150 g;
- kefir - 1 kohde;
- sokeri - 200 g;
- muna - 1 kpl;
- hunajaa - 2 rkl. lusikat;
- jauhot - 350 g;
- sooda - hyppysellinen;
- rusinoita - 100 g;
- kasviöljy;
- omenoita.
valmistelu
Voi, sulaa, viileä ja sekoitetaan paistetun munan kanssa. Sitten kaadetaan sokeria, kaadetaan hieman lämmitetty kefiiri ja heittää hyppysellinen sooda. Sekoitamme kaiken huolellisesti ja varastetaan 15 minuuttia.
Sitten kaada tuloksena oleva kukkaisen nestemäisen hunajan seos ja kaada pieniin jauhoihin. Vatkaa kaikki kermamaisen sakeuden ja heittää pesty ja höyrytettyjä rusinoita. Voi, voit laittaa omenat taikina, leikataan ohuiksi viipaleiksi tai pieniksi kuutioiksi. Rasvaa leivinjauhetta kasvisöljyllä, levitetään tasaisesti taikina ja lähetetään se uuniin. Me leivotamme piirakka 40 minuuttia 180 asteen lämpötilassa, sitten jäähdytetään, leikataan viipaleiksi ja tarjoamme kuumaa teetä.