Talvella suosikkien reseptien keskellä on kätevää käyttää valmiiksi valmistettuja esimuotteita, esimerkiksi marjamakuja, joka voidaan muuntaa leipomotäytteeksi mahdollisimman vähän aikaa. Tässä materiaalissa valmistetaan piirakka mansikkahilloon kolmella eri pohjalla.
Puff-leivonnaiset mansikkahilloilla kiire
Jos et ole faneja työskentelemään testiin ja mieluummin käytä puolivalmisteita, kokeile tätä reseptiä yksinkertaisesta tortista vähintään ainesosista.
ainesosat:
- pehmeä leivonnaiset - 1 arkki;
- mansikkahillo - 320 ml;
- tärkkelys - 5 g;
- kermajuustoa - 410 g.
valmistelu
Sulata tuhkakastike, rullaa hieman ja levitä se muottiin. Ruoan pohja on nippling niin, että se ei nouse leivintaaessa ja sitten rasvaa kermajuustolla. Juustoa ei tarvita makeutusaineeksi, koska hillon makeus riittää. Juustokerroksen päälle laita hillo ja sekoita se ensin tärkkelykseen, joka on liuennut neljään lasiin vettä. Laita kuppi esikuumennettuun 210 asteen uuniin 25-30 minuutin ajaksi. Varmista, että jäähdyttää hoitoa ennen tarjoilua.
Kuinka keittää kakkuja hiiva taikina mansikka hilloa?
ainesosat:
- jauhot - 640 g;
- voita - 115 g;
- maito - 310 ml;
- hiiva - 10 g;
- munat - 2 kpl;
- sokeri - 95 g;
- mansikkahillo - 310 g.
valmistelu
Kun lämmitetään maitoa, laimenna se hieman sokerilla ja ripottele hiivaa. Hiivan ollessa aktivoitu, ruiskaa munat ja voin sokerin sokerilla ja kaada jauhot. Seuraavaksi lisätään lämmin hiiva liuos ja taikinan vaivaaminen, anna sen nousta kaksinkertaiseksi tilavuudella. Suurin osa taikasta leviää muottiin ja peitetään kerroksella hilloa, loput käytetään sisustukseen. Paista 180 astetta 35 minuuttia.
Resepti lyhytkakkuja mansikan hillolla
Klassinen perusta hillolle hillolla on hiekkaa. Se, joka on parempi kuin muut, pystyy pitämään ylijäämät kosteudelta ja täysin paistettua.
ainesosat:
- mansikkahillo - 430 g;
- jauhot - 255 g;
- sokeri - 65 g;
- voita - 165 g;
- maustettu muskotti ja kaneli;
- munankeltuaiset - 2 kpl;
- yhden kalkin kuori.
valmistelu
Sekoita jauhot, sokeri ja mausteet ja kaada sitten kaikki yhdessä voin kanssa. Kun saat tarpeeksi pienen murun, lisää sitruskuorinta ja keltuainen pari munaa siihen. Kerää taikina yhteen ja anna jäähtyä puoli tuntia. Seuraavaksi käännä tuloksena saatava kerros, laita se valittuun muotoon ja peitä hillolla. Anna leipoa 180 astetta puolen tunnin ajan.