Lapsuudesta lähtien tiedämme, että jotta hampaat, hiukset, kynnet ja luut olisivat vahvoja ja terveitä, sinun on käytettävä riittävästi kalsiumia päivittäin. Tämä on jo eräänlainen valtakunnallinen totuus, jota edistetään aktiivisesti televisiossa, mainonnassa, lääkäri inspiroi. Itse asiassa kalsiumilla on tärkeä rooli ihmisen kehossa edellä mainittujen hampaiden, luiden ja muiden lisäksi, se on tärkeä osa verta ja toimii tukena ja vahvistamisena hermojärjestelmäämme. Tähän mennessä hyvin yleinen ongelma kaikkien ikäryhmien jäsenten välillä on kalsiumin puute. Näyttää siltä, että se sisältyy useisiin tuotteisiin, ja miten se osoittautuu, että kalsiumin kehossa ei vieläkään riitä?
Vastaus on siinä, että kalsium on vaikea assimiloitua elementtejä, ja eri tekijöistä riippuen vain 10-45% päivässä kulutetusta kalsiumista imeytyy. Joka päivä elimistö tarvitsee 800-1200 mg kalsiumia. Lapset, raskaana olevat naiset ja yli 45-vuotiaiden on suositeltavaa ottaa vähintään 1500 mg päivässä. Joten mitkä tuotteet ovat erityisen arvokkaita tässä arvokkaassa elementissä?
Missä on kalsiumia?
Tietenkin maito ja maitotuotteet ovat runsaasti kalsiumia. Tämä on maito (edullisesti vähärasvainen), kerma, jogurtti, erilainen juusto, erityisen kova. On huomattava, että maitotuotteiden kalsium imeytyy paremmin, koska se reagoi laktoosin kanssa, mikä estää elementin poistamisen kehosta.
Suuri määrä kalsiumia löytyy kaloista, kuten sardiineista, lohesta ja makrillista. Silti erittäin hyödyllisiä kalan luita. Haluttaessa pehmeät luut voidaan leikata ja syödä yhdessä kalan kanssa.
Lisäksi tuotteisiin, joissa kalsiumia on paljon, voi sisältää monia pähkinöitä (pääasiassa pähkinöitä ja manteleita), soijatuotteita, tofu-pavut. Viime aikoina on käynyt ilmi, että seesamiöljy ja unikko (1000 ja 1500 mg / 100 grammaa tuotetta) löytyy ennätysmäärä kalsiumia.
Hyvin imeytynyt ja kalsiumin kasviperäisyys. Erityisesti haluaisin huomata vihreät vihannekset ja tumman vihreät lehtivihannekset: pinaatti, kaali, voikukka lehdet, persilja, parsakaali ja string papuja. Hedelmät, jotka sisältävät hyvin hajotettua kalsiumia, ovat banaanit, mandariinit, greipit ja omenat. Missä hedelmissä ja vihanneksissa, ja yleensä mitä elintarvikkeita sisältää enemmän kalsiumia, löydät alla olevista taulukoista.
Kuinka parantaa kalsiumin sulavuutta?
On mielenkiintoista, että huolimatta kaikista edellä mainituista tuotteista suuri määrä, sen pidättäminen ihmiskehoon ei ole taattu. Kuten artikkelin alussa todettiin, tämä on vaikeasti sulavaa elementtiä. Elämäntapa, ruokavalio, ruokavalio - kaikki nämä tekijät vaikuttavat siihen, kuinka hyvin kalsium imeytyy elimistöön. Esimerkiksi kahvin käyttö suurina määrinä, aktiivinen fyysinen aktiivisuus, stressi, suuren sokerin ja hiilihydraattien nauttiminen vähentävät merkittävästi kalsiumin assimilaatiota. Lisäksi lisäävät taakkaa munuaisiin.
Jos sinulla on hauras kynsi ja hiukset, jos tuntuu, että hampaiden emali on huomattavasti ohennettua (tämä on osoitus yliherkkyydestä happamaksi), jos luut sekoittuvat, jos tulet enemmän ärtyneiksi / oh, nämä ovat kaikki kalsiumin puutteen indikaattoreita. Tällaisessa tapauksessa yritä paitsi kasvattaa kalsiumin runsaasti saatavia elintarvikkeita, myös muuttaa elämäntyyliäsi ja ruokailutottumuksia.