Kana-astioita puristimessa, jonka reseptit, jotka harkitsemme alla, sopivat täydellisesti ehtoolliseksi pitkän työpäivän jälkeen. Yksinkertaisen laitteen avulla muutamassa minuutissa voit kokata linnun millään tavalla ja kaikella koristella. Tässä artikkelissa selvitetään, kuinka kanaa valmistetaan painepesurilla, jossa on kasviperäisiä ruokia.
Perunat kanaa paineastiassa
ainesosat:
- kanaa reidet - 1 kg;
- perunat - 500 g;
- rosmariini - 1 haara;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- oliiviöljy;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Me puhdistamme perunat ja leikkaamme ne. Paina puristimen maljassa, kaada oliiviöljyä, odota, kunnes se lämpenee, ja laittaa siellä vaurioitunut pipo timjamia ja valkosipulin kynsiä. Paista valkosipuli ja timjami muutaman minuutin ajan. Ota sitten ulos ja laita kanan reidet ja ohut viipaleet perunoita tuoksuvaan öljyyn. Kana paistetaan painepesurilla, jossa on perunat, valmiina 25 minuutissa.
Riisiä kanaa ja vihanneksia paineastiassa
Jos haluat valmistaa hyödyllisen ja kevyen illallisen, pysäytä huomionne kanan resepti riisin ja vihannesten kanssa. Tämän astian valmistaminen kestää noin 15-20 minuuttia.
ainesosat:
- riisi - 1 erä;
- kanafileetä - 300 g;
- vesi - 2 kohdetta;
- maissi - 80 g;
- herneet - 80 g;
- Bulgarialainen pippuri - ½ kpl;
- suolaa, pippuria - makua;
- kasviöljyä.
valmistelu
Kulhoon kaada kasviöljy ja paista kanafileet kirjaimellisesti 1-2 minuuttia. Lisää kananmuna, herneet ja hienonnettu bulbialainen pippuri, jatka keittämistä, kunnes jälkimmäisen pehmeneminen.
Kanaa ja vihanneksia nukahdu pesty riisi ja kaada vettä niin, että se peitetään, suolaa ja pippuria. Sulje paineastian kansi ja aseta aika - 5 minuuttia. Kana, jossa on vihanneksia ja riisiä puristimessa, on valmis piippauksen jälkeen.
Samanlaisessa järjestelmässä voit kokata ja pilaf , lisätä sopivia mausteita ja korvata herneet maissi porkkanoilla ja sipulilla.