Kaurapuuro on hyvä ja huono

Kaura - yksi hyödyllisimmistä kulttuurin viljasta, jota kansanparantajat ovat käyttäneet satoja vuosia. Kaura sisältää niin monia käyttökelpoisia aineita, joita suositellaan korkean verenpaineen sairastaneille potilaille, joilla on ruoansulatuskanavan häiriöt, sekä tulehdusprosessien ennaltaehkäisyyn ja hoitoon.

Auringon hellävaraisten säteiden alla kaura imeyttää kaiken parasta luonnosta. Sen jyvistä on runsaasti mineraaleja, hyödyllisiä proteiineja, vitamiineja ja kuituja, ja varret sisältävät tulehduksen vastaisia ​​ainesosia. Siksi kaurapuuro on tarkoitettu erilaisiin sairauksiin ja ruokavalioihin, ja sinä opit tämän viljan eduista ja vahingoista.

Mikä on hyödyllinen puuroa kehollemme?

  1. Kauralla on runsaasti ryhmän B vitamiineja, jotka huolehtivat hermoston häiriöitä estävästä mekanismista, vahvistavat astioita, ovat tärkeitä sydänlihaksessa, osallistuvat ainutlaatuisen aineen, jota kutsutaan serotoniiniksi (positiiviset tunteet tuotetaan sen vaikutuksesta), tarvitaan perusrakenteiden rakentamiseen kirurgisten haavojen kiristämiseksi, toisin sanoen ovat välttämättömiä regenerointiprosesseissa. Tiamiinin (B1) ja pyridoksiinin (B6) suuri panos on merkitty jokaiseen metaboliseen prosessiin, ihon tarvitsee riboflaviinia (B2), jotta säteily ja elastisuus säilyvät.
  2. Kauran sisältämä filokinoni (K1) on välttämätön hyytymiseen, eli se osallistuu veren hyytymisprosesseihin. Sen merkitys haavojen parantamisessa on suuri.
  3. F-vitamiini häiritsee kolesterolin kertymistä ja taistelee ateroskleroottisten plakkien kanssa.
  4. Tcopherolin (E) jyvien läsnäolo on "rakentaja" naisten hormonien muodostumiselle, jotka ovat tärkeitä naisen lisääntymisjärjestelmän toimivuudelle. Sillä on tämä antioksidanttinen vaikutus, sen suojan alla, solukalvot ovat vähemmän alttiita hapettumiselle ja kuolemalle.
  5. Suuri joukko kauran harvinaisia ​​aminohappoja tarvitaan keholle tuottamaan ainutlaatuisia proteiineja, joita kukin kehon solu käyttää, mutta ovat erityisen välttämättömiä hormonien tuottamiseksi ja hermosolujen toiminnalle.
  6. Laaja valikoima kivennäisaineita lisää immuniteettia, auttaa poistamaan toksiinit ja toksiinit.

Mikä on kaura hyödyllinen keholle?

Kauran käyttö elintarvikkeisiin on monipuolinen. Kaura paljasti monia hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka ovat välttämättömiä laihdutukselle - se on runsaasti kuituja, ja siksi tekee suolet toimivat aktiivisemmin. Aktiivisella peristaltiikalla ulosteesta ja kuoreista erittyy maha-suolikanavasta, kun taas hoidetaan limakalvojen ja villien tulehdusprosessien erottelua, ne alkavat imeä enemmän ravintoaineita. Tämän prosessin ansiosta aineenvaihdunta normalisoituu, ja henkilö saavuttaa tavanomaisen painon. On tärkeää huomata, että kuitu on rakenteeltaan samanlainen kuin sieni, joka imee toksiinit kehosta ja poistaa ne.

Kaura sisältää arvokasta pantoteenihappoa, joka auttaa hajottamaan elintarvikkeita ruoansulatuksen aikana. Sen merkitys aineenvaihdunnan aktivoinnissa on suuri ja aktiivisempi aineenvaihdunta, sitä enemmän elinvoimaa ja energiaa ihmisessä ja vähemmän rasvaisia ​​kerrostumia.

Vitamiinien ja kivennäisaineiden runsaasti monimutkainen kompleksi tarjoaa myös eräänlaisen stimulaation aineenvaihdunnan lisääntymiselle soluissa. Ihmiset, jotka syövät kauraluetta päivittäin aamiaiseksi, tuntevat voimaa ja elinvoimaa, joka johtuu aktiivisista aineenvaihdunnista.

Argumentointi, mikä on hyödyllistä kauran maksan kannalta on tärkeää huomata, että se sisältää suuria määriä F- ja K-vitamiinia. Ryhmä K: n vitamiinit ovat välttämättömiä hepatosyyttien (maksasolut) suojien suojaamiseksi, myös tämä vitamiini osallistuu maksaan prokoagulanttien tuottamiseen. K-vitamiini auttaa muodostamaan useita maksan entsyymejä, jotka tulevat sappeen pohjukaissuoleen ja hajottavat rasvat sulaville rasvahapoille. F-vitamiini tiivistää maksasolujen seinät ja suojaa niitä toksiineilta.

Höyrytetty kaura on hyödyllistä mahalle - se ympäröi seiniä ja normalisoi happamuutta. Viljojen aktiiviset aineet auttavat voittamaan tulehdus, hallussaan bakterisidinen vaikutus - tutkijat havaitsivat, että he tukahduttavat Helicobacterin kasvua.

Haimauma kaurapuuroa

Kaurahiutaleiden liiallisella kulutuksella kaikki edellä mainitut hyödylliset ominaisuudet voidaan ylittää, koska siinä oleva fytiinihappo puhdistaa kalsium kehosta, mikä voi johtaa kaikkein epätoivottaviin seurauksiin.

Jos puhumme analogisesta puuroa - kaurahiutaleista pikaruokaa, niin tällaisen tuotteen edut, käytännössä, ei. Vitamiinit katoavat käsittelyn aikana ja ruoansulatuskanavan hyödylliset ominaisuudet häviävät.