Emme kiinnitä paljon huomiota maidon ja sen perusteella tehtyjen tuotteiden hyödyllisiin ominaisuuksiin. Olet aikuinen tai lapsi, pidätkö maidosta vai ei puhtaassa muodossa, mutta pikkuhiljaa , etenkin kuumalla säällä, epätodennäköistä epäämistä.
Tämän jälkiruokinnan valmistelu on melko yksinkertainen, tärkein asia on saada kunnollinen sekoitin, jonka avulla voit saada ilmavaraisuuden ja hyvän maun tuoksuva koostumus hedelmistä, marjoista tai erilaisista siirapista, joka on täynnä cocktailin koostumusta.
Cocktailille on välttämätöntä käyttää jäätelöä ilman lisäaineita ja lisätä marjoja ja hedelmiä, yhdistettynä hyvin maitoon.
Kuinka oikein tehdä jäätelöä ja maitoa, kerrotaan alla olevista resepteistä.
Maidon jäätelön ja maidon maitoa sekoittimessa
ainesosat:
- maito - 200 ml;
- kerma tai maitojäätelö - 200 g;
- kaikki siirapit - 30 ml.
valmistelu
Jäähdytetty maito kaadetaan sekoittimen kulhoon, lisätään hedelmä-, marja- tai suklaa siirappi ja päihittää muutaman sekunnin. Sitten asetamme jäätelöä jaetaan palasiksi, joka sävytetään homogeeniseen tilaan ja välittömästi palvelee pöytään kaatamalla lasit.
Mansikan maitoa ja jäätelöä
ainesosat:
- maito - 320 ml;
- kerma tai maitojäätelö - 250 g;
- mansikat - 320 g;
- jauhemaista sokeria (valinnainen) - maku.
valmistelu
Pese männynmarjat hyvin, vapauta sepals, lisää ne sekoittimen kulhoon ja murskata se. Lisää jäätelöä, jäähdytettyä maitoa ja vispilää suurella nopeudella, kunnes se on sileä ja sileä. Jos pidät makeista cocktaileista, niin yhdessä jäätelön ja maidon kanssa lisäämme sokerijauhetta maistelemaan.
Banaani cocktail jäätelöä ja maitoa
ainesosat:
- maito - 500 ml;
- kermaa tai maitojäätelöä - 300 g;
- keskikokoisia banaaneja - 2 kpl;
- jauhemaista sokeria (valinnainen) - maku.
valmistelu
Banaanit puhdistetaan, murskataan palasiksi ja asetetaan sekoittimeen, lisätään jaettu jäätelö, kaadetaan maitoa ja lisätään kunnes homogeeninen suurella nopeudella. Kaadetaan cocktail lasilla ja tarjoillaan olkilla.
Cocktail vadelman, maidon ja jäätelön kanssa
ainesosat:
- maito - 300 ml;
- kerma tai maitojäätelö - 200 g;
- vadelma - 230 g;
- rakeistettu sokeri - 75 g.
valmistelu
Huutamme vadelmia, laita ne kauhaan, kaada sokeri ja kuumennetaan kiehumispisteeseen. Pyyhi sitten seula ja jäähdytä. Sekoittimessa sijoitamme jäätelöä, kaada maitoa, vadelma-soseita ja viipaletta kahden minuutin ajan.