Naudanlihaa tai rapeaa paahtoleipää , joka on maustettu suklaapastaa "Nutella", ei ole verrattavissa mihinkään. Herkullisen maun ja herkän hajusteen aromi ja pähkinäinen huomautus tekevät sinusta hulluksi. Mutta euforia hänen maistamisestaan moniin välittömästi kulkee, heti kun he alkavat tutkia tuotteen koostumusta, esittele pienimmän fontin houkutteleva purkki. Säilöntäaineet, emulgaattorit, stabilointiaineet ja muut epämiellyttävät aineosat, jotka ovat kauppaan ostetuissa suklaakastikkeissa, vain haittaavat halusta ostaa se jälleen. Erityisen kategorinen tässä ovat huolehtivat äidit, jotka eivät todellakaan tuota tällaista epäilyttävää herkkua rakastetun lapsensa kanssa.
Suosittelemme, ettet vaaranna terveellistä terveellisyyttä ja kypsennä kotona luonnollisista tuotteista "Nutella". Sinun tulee olemaan iloisesti yllättynyt tuloksena olevan jälkiruokaveron samankaltaisuudesta alkuperäiseen, mutta toisin kuin jälkimmäinen, oman käden avulla tuotettu tuote hyödyttää sinua ja kehoa.
Kuinka keittää pähkinä kotona?
ainesosat:
- hasselpähkinät tai muut pähkinät - 190 g;
- Kananmunat valittu - 190 g;
- täysmaito - 490 ml;
- rakeistettu sokeri - 560 g;
- jauhot - 115 g;
- kaakaojauhe - 60 g;
- voita, talonpoika kermainen - 60 g;
- Vanilliini tai vaniljakasokeri - 1 hyppy tai 20 g.
valmistelu
Nutellan valmistaminen kotona alkaa munien käsittelyssä. Liitämme ne granuloidulla sokerilla ja pärjäävät vähän sekoittimella. Sitten kaadetaan jauhot, kaakaojauhe ja sekoita uudelleen, kunnes homogeenisuus ja liukeneminen on kokkareita. Paahdamme hasselpähkinöitä erittäin hienoiksi muruneiksi ja lisätään ne kokonaismassaan. Nyt esitämme pehmeää voita, lisätään vanilliinia tai vaniljakermaa, kaadetaan maitoa ja sekoitetaan uudestaan mahdollisimman hyvin. Seuraavaksi meillä on lautasen levyn levylle ja lämmitetään sisältöä jatkuvasti sekoittaen keittämiseen ja paksuuntumiseen asti.
Suklaa liitä "Nutella" kotona - resepti ilman munia
ainesosat:
- hasselpähkinät tai muut pähkinät - 180 g;
- täysmaito - 980 ml;
- rakeistettu sokeri - 780 g;
- jauhot - 120 g;
- kaakaojauhe 90-120 g;
- voita, talonpoika kermainen - 190 g;
- suola - 1 hyppysellinen.
valmistelu
Suklaapastaa voidaan valmistaa ilman munia. Maku, tällainen herkku ei ole paljon erilainen kuin edellinen versio, mutta se osoittautuu enemmän kaloriin johtuen enemmän voita koostumuksessaan.
Aluksi yhdistämme kuivat ainesosat kattilaan, nimittäin kaada sokeria, kaakaojauhetta ja jauhoja ja sekoitetaan kaikki hyvin. Nyt kaadetaan vähän maitoa jatkuvasti sekoittaen niin, että ei muodostu kokkareita ja laita säiliö levyn keittolevylle. Jatka sekoittamista puisen lastan kanssa, lämmitä massa kiehuvaksi.
Paistettua hasselpähkinää etukäteen jauhaa sekoittimen säiliöön hyvin matalahartsiin ja lisää kiehuva suklaamassa. Pyrimme myös voita, vähän suolaa ja keittää pastaa kunnes se sakeutuu, unohtamatta sekoittaa sitä koko ajan.
Nutella-resepti kotona ilman pähkinöitä
ainesosat:
- täysmaito - 980 ml;
- rakeistettu sokeri - 390 g;
- jauhot - 120 g;
- kaakaojauhe - 120 g;
- vanilliini - 1 purppura;
- voita, talonpoika kermainen - 60 g;
valmistelu
Niille, jotka eivät syystä tai toisesta syövät pähkinöitä, suosittelemme reseptiä kypsentämiseen