Äidit yrittävät valmistaa vain hyödyllisiä lasten aterioita, kun hoidetaan rakastetun lapsen terveyttä. Tietenkin tällainen valikko on hyvin rajallinen. Ja jonkin verran monipuolistaa murusien ruokavaliota, kannattaa kiinnittää huomiota lasten puddingeihin. Jotkut niistä voidaan keittää myös vauvoille. Joten kuinka valmistaa vanukasta vauvoille?
Manekiinipuvut lapsille
Manka vanukas on kaikkein klassinen ruokalaji. Varmasti monet meistä äiti lapsuudestaan keittivät hänet aamiaiseksi. On täysin mahdollista käyttää tätä vanukasvalmisteen reseptiä yhden vuoden ikäiselle lapselle.
ainesosat:
- muru - 50 g;
- vesi - 150 ml;
- maito - 150 ml;
- sokeri - 1 rkl. l;
- voi - 10 g;
- muna - 1 kpl;
- leivänmuruja - 5 g;
- suolaa maun mukaan.
valmistelu
Puolasta, maitoa ja vettä kypsennä puuroa 4 minuuttia, anna sen kuivata noin 10 minuuttia. Lisäämällä öljyä puuhun, paistettua muna ja sokeri, sekoita. Öljyllä ja korppujauheilla voidellussa muodossa esitellään manna-seos ja paista noin 25 minuuttia.
Pudding lapsille
Hemmottele murusia maustetulla ja hyödyllisellä vanukasvillalla.
ainesosat:
- raejuusto - 75 g;
- muna - 1 kpl;
- omena - 80 ml;
- sokeria - 1 tl;
- voi - 10 g.
valmistelu
Kuori ja leikkaa kuutiot omena. Lisää siihen raejuustoa, sokeria ja kananmunaista siirappia sekoita. Laita seos rasvattuun leivinpaperiin ja paista 20 minuuttia.
Rice pudding lapsille
Riisinväristä vanukasta voidaan valmistaa lapselle aamiaista puuron sijasta.
ainesosat:
- riisi - 50 g;
- vesi 100 ml;
- maito - 100 ml;
- sokeria - 1 tl;
- rusinoita - 2 tl;
- voi - 10 g.
valmistelu
Rusinat on kaadettava veteen 20 minuutin ajan. Vedessä maitoa, kypsennä riisiä ja jäähdytä. Vatkaa munanvalkuainen, kaada se yhteen keltuaisen ja rusinoiden kanssa puuhun ja sekoita kaikki. Laita tuloksena oleva massa rasvattua leipälevyä ja paista enintään 20 minuuttia.
Maitopuvut lapsille
Jotkut vauvat eivät pidä maidosta niin paljon, että kaikki ruokavaliot syövät maitotuotteet ovat hyödyttömiä. Yritä "piilottaa" hyödyllistä tuotetta herkälle ja herkulliselle jälkiruokalle - vanukasta.
ainesosat:
- maito - 400 ml;
- sokeri - 40 g;
- muna - 1 kpl;
- jauhot - 50 g;
- voi - 20 g;
- tärkkelys - 15 g;
- Vanilliini - maku.
valmistelu
100 ml: aan maitoa liuotetaan tärkkelys. Kaada seos keltuainen, sipuli sokerilla ja vispilä. Lisää sitten jauhoja ja vatkaa uudelleen. Muussa maidossa kaada vanilliini ja keitä. Maitoa maitoa ohuessa vuohessa massaan keltuaikaan ja vatkaan uudelleen. Lisää sitten voita ja vatkaa uudelleen. Lisää sekoitettu proteiini seokseen. Aseta tuleva vanukas rasvattuun muotoon ja paista uunissa 5 minuuttia.
Suklaakastike lapsille
Tämä ruokalaji sopii täydellisesti juhlavalikkoon, koska lapset rakastavat suklaata. On kuitenkin suositeltavaa käyttää tätä vanukasreseptiä 3-vuotiaille lapsille, koska suklaa voi aiheuttaa allergioita.
ainesosat:
- suklaa - 50 g;
- maito - 200 ml;
- sokeri - 1 rkl. l;
- tärkkelys - 5 tl.
valmistelu
Sulata suklaa vesihauteessa ja sekoita sitten sokeriin ja maitoon. Tuo suklaamassa kiehuva. Sekoita tärkkelys pienellä määrällä kylmää keitettyä vettä. Kaada tärkkelys suklaaseen ohuen putken sisään ja sekoita. Anna seoksen imeytyä alhaiseen lämpöön, kunnes se on paksu, ja sitten kaadetaan muottiin ja jäädytetään.
Lihavalmisteet lapsille
Tämä astia valittaa vauvalle - se on paljon helpompi pureskella. Ravitseva liha-vanukas on suositeltavaa valmistaa lounaalle.
ainesosat:
- vähärasvainen liha - 100 g;
- muna - 1 kpl;
- maito - 40 ml;
- valkoinen leipä - 15 g;
- voita - 3 grammaa,
- suolaa maun mukaan.
valmistelu
Keitä lihaa ja käännä se lihamyllyn läpi 2 kertaa. Liota maidon leipä ja lisää se hienonnettuun lihaan. Laimennetaan massa maidon kanssa, kunnes puu on johdonmukainen, lisää keltuainen ja sekoita. Sitten hitaasti kaada valkottu proteiini. Voitele muoto voilla ja laita lihamassa. Puddinga kypsennetään pari minuuttia.
Toivotamme äideille miellyttävää ruoanlaittoa ja lapsia - erinomainen ruokahalu!