On vaikeaa löytää joku, joka ei pidä maukkaita kotitekoisia kakkuja. Ja luopua pala tuoksuisesta oranssi piirakasta on mahdotonta. Jos haluat kypsennä tällaista jälkiruokaa ilman ongelmia, tarjoamme sinulle muutamia helppoa reseptiä oranssin piirakkaa varten monivärisessä versiossa.
Yksinkertainen Orange Pie
ainesosat:
- jauhot - 320 g;
- kasviöljy - ½ tuote;
- munat - 4 kpl;
- oranssi - 1 ½ kpl;
- sokeri - 200 g;
- leivinjauhe - 1 kpl;
- suolaa maun mukaan.
valmistelu
Kuori yksi oranssi hienorakeistuksessa. Sitrusmassaa sekoitetaan sekoittimessa jauholla, leivinjauheella, suolalla ja kasviöljyllä. Erota keltuaiset proteiineista ja ruoskaa jälkimmäinen sokerilla ja yhdistä tämä seos oranssilla testillä.
Muodosta monivärinen öljy ja siirrä taikina siihen. Valitse leipomotila ja keitä kakku 1 tunti ja 20 minuuttia. Anna jälkiruoka jäähtyä ja nauttia.
Sitruunan-oranssi piirakka
ainesosat:
- oranssi - 1 kpl;
- sitruuna - 1 kpl;
- jauhot - 250 g;
- muna - 3 kpl;
- sokeri - 150 g;
- voi - 150 g;
- leivinjauhe leivontaan - 2 tl;
- Vanilasokeria - 2 tl.
valmistelu
Oranssi- ja sitruunapesua, poista neuleet (ilman valkoista osaa) ja purista mehua massasta. Varmista, että sitruuna ei ole katkera. Tämän jälkeen hankaa voin tavallisella ja vaniljakerroksella, yhdistä ne munaan ja sekoita hyvin. Sitten kaada sitruunamehu, lisää kuori, leivinjauhe, jauhot ja vaivaa taikina.
Laita se rasvattuun kulhoon multivarka, aseta toimintatila "Paistaminen" (65 + 3 min.). Kun kakku on valmis, poista kuppi, anna sen jäähtyä 5 minuuttia ja poista sitten cupcake.
Curd ja oranssi piirakka
ainesosat:
- tuorejuusto - 500 g;
- oranssi - 200 g;
- sokeri - 50 g;
- jauhot - 40 g;
- muna - 5 kpl;
- voi - 10 g;
- suolaa veitsen kärjessä.
valmistelu
Erota valkoiset keltuaiset ja ravista niitä suolalla, kunnes rehevä vaahto. Kuori oranssi ja leikkaa pienet viipaleet. Sekoittaessasi sekoitetaan raejuusto, jauhot, keltuaiset ja sokeri, kunnes se on sileä, ja sitten ne yhdistyvät varovasti valkoisiin valkeisiin ja sekoita. Voitele monivärisen öljyn kulho, aseta puoli seoksesta, ylitä appelsiinien palat ja ylhäältä - juustokastikkeen jälkipuoliskolla. Käännä laite "Leivonta" -tilaan ja keitä kakku 50 minuuttia. Hieman jäähtyä ja hoitaa vieraita.