Kodinkoneiden hankinta on vastuullista liiketoimintaa. Ostaessamme onnistui, meidän on otettava huomioon laitteen kustannusten, sen teknisten ominaisuuksien ja valmistuksen laadun suhde. Yritetään selvittää mitä planetaarinen mikseri on ja miten valita tämä sähkölaite.
Planetary-sekoittimia käytetään yleisesti teollisuustuotannossa sekä julkisissa ravintoloissa: kulinaarisissa kahviloissa, ravintoloissa. Mutta viime aikoina talon planeettakoneita on yhä enemmän ostettu. Periaatteessa teollisuuslaitteisto poikkeaa planeetta-kotitalouksien sekoittimesta vain mittojen ja suuren turvallisuustason mukaan.
Planetaarisen sekoittimen edut
Sekoitin, jolla on planeettapyörintä - laitteet, jotka tarjoavat taikinan vaivaamista ja erilaisten makeisteiden sekoittamista ( kerma , pehmot , voiteet jne.). Sen ero perinteisestä sekoittimesta on se, että kuori pyörii samanaikaisesti kulhon ympyrän ympäri ja sen akselin ympäri, mikä takaa tuotteen voimakkaamman ja korkealaatuisen ruiskutuksen.
Desktop-planeettakoneen epäilemättä etuna on se, että vaikka laite toimii (sekoittaminen tai sekoittaminen), sitä ei pidä pitää käsin. Emäntä tässä vaiheessa voi käsitellä muita kulinaarisia töitä. Aikaan asetettu ajastin osoittaa ajan kuluttua ja laite sammuu automaattisesti. Tarvittaessa sekoittimen metallikulhoa ja sen sisältöä voidaan lämmittää ulkoisesti esimerkiksi polttimen avulla, mikäli öljy ei ole tarpeeksi pehmeää.
Monipuolisuus on toinen tärkeä sähkölaitteen laatu. Ostamalla lisämateriaaleja planetaariseen mikseriin voit kääntää sen elintarvikeprosessoriksi, jolla on monia toimintoja: ruoanlaittotasoa ja kasvissoseita, viipaloimalla hedelmiä, vihanneksia ja tekemällä jäätelöä.
Laitteen viimeistely ja laitteet
Jopa pieni piikkimekaaninen sekoitin, jossa on kulho, on melko raskas laite (vähintään 10 kg), joten on vaikea saada ja puhdistaa se naiselle. Jos keittiön olosuhteet sallivat, on parempi asentaa kone pysyvästi. Vakiovarusteisiin kuuluu vähintään kolme vaivaussuutinta: viilto, olkapää, koukku, joskus myös mousseissa tasainen kaavinleikkuri. Sarjaan kuuluu myös kulho - laite tuotteiden lataamiseksi tai suojus kulhoon, jossa on kouru lastaamiseksi.
Kun ostat taikinan planetaarisen sekoittimen, kiinnitä huomiota siihen, että ruoanvalmistuksessa suoraan kosketukseen joutuvat osat ovat ruostumattomasta teräksestä valmistettuja, mikä takaa ensinnäkin laitteen pidemmän käytön ja toisaalta suojaa tuotteita metallioksidien sisäänpääsystä ja se antaa täydellisen saniteettikäsittelyn puhdistettaessa ja pesemällä laitetta.
Planeettisekoittimessa on nopeussäädin, joka sisältää laitteen tuotemerkistä riippuen 3-10 gradienttia. Jos unohdit laittaa komponentin lyöntiin, tai haluat tarkistaa tuotteen koostumuksen, voit käyttää erikoispainiketta, joka lopettaa koronettien toiminnan. Laitteen kalleimmat versiot on varustettu nestekidenäytöllä, joka heijastaa valitun nopeuden ja ajan,
Planetary mixer-taikinan sekoittimen valmistajat ovat myös ajatelleet turvajärjestelmää: suuttimet eivät pyöri, jos moottorilohko heitetään takaisin.
Planeettisekoitin ei tietenkään ole halpa, mutta jos ruoanvalmistuksella on tärkeä paikka elämässänne, haluat kokeilla keittiötä yllättäen sukulaisia tai sinulla on usein vieraita, niin tämä kone on erinomainen apulainen.