Haima on ruoansulatuskanavan elin. Se on vastuussa rasvan, proteiinien ja hiilihydraattien ruoansulatuksesta. Tämän elimen ja sen osien tulehdus aiheuttaa haimatulehdusta. Tämän taudin kehittymisen myötä erityisellä ruokavaliolla ja hoidolla on suuri rooli.
Mitkä elintarvikkeet ovat haitallisia haimalle?
Kaikki elintarvikkeet, jotka ärsyttävät haiman vaippaa ja tukevat tulehdusprosessia, voivat johtaa haimatulehduksen pahenemiseen. Jotkut tuotteet edistävät entsyymien runsasta tuotantoa, ja tämän seurauksena aloitetaan tämän elimen aktiivinen työ. Herkistä haimatuotteille ovat pääasiassa rasvaiset elintarvikkeet ja alkoholi. Ne ovat hyvin raskasta keholle ja vaativat liiallisia ponnistuksia ruuansulatuselimistä. Haimatulehduksen aikana niiden on oltava kokonaan pois ruokavaliosta.
Myös haimasyövän haitalliset ovat runsaasti sieniä, lihaa, kalaa ja kanaa. Astiat, joissa on paljon mausteita ja pippuria, haittaavat jopa terveellistä henkilöä haimasta. Haimatulehduksen aikana se voi aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa elimistölle.
On kiellettyä syödä leipoa ja tuoreita leivonnaisia. Ne voidaan korvata rypäleillä tai vanhalla leipällä. Etikan käyttö kielletään kategorisesti. Tästä syystä on tarpeen sulkea ruokavaliosta kaikki marinadit, suolakurkku ja purkitettu kala. Haitallinen haima-sieniä missään muodossa. Et voi syödä maitotuotteita, munia, hiilihappoa ja kvassia. On tarpeen sulkea kokonaan pois ruokavalion kaikki palkokasvit, koska ne ovat hyvin raskaita vatsassa. Vaikuttavat haitallisesti haimakuviin, voimakkaaseen teetä ja erilaisia makeisia.
Kasvista on vältettävä valkoista kaalia, tomaattia, sorrelia, retiisiä, retiisiä, sokerijuurikasta ja pinaattia.