Kaikki ravitsemusterapeutit sanovat, että paras tapa laihtua on syödä hedelmiä ja vihanneksia päivittäisessä ruokavaliossa. Yksi käyttökelpoisista tuotteista vihannesten joukossa voidaan kutsua porkkanoiksi. Porkkanoiden käyttö on kiistaton: sitä käytetään erilaisissa muodoissa ja auttaa torjumaan erilaisia vaivoja.
Tuoreiden porkkanoiden käyttö
Porkkanat ovat yksi harvoista elintarvikkeista, jotka sisältävät eniten A - vitamiinia (beetakaroteenia). Lisäksi se sisältää vitamiineja D, B, C ja E. Jos puhumme hivenaineista, porkkanat ovat runsaasti kaliumia, kalsiumia, rautaa, mangaania, magnesiumia ja fosforia. Niinpä se on todellisia varastoja, jotka ovat hyödyllisiä kehossamme. Porkkanoiden energia-arvo ei ole korkea, vain 32 kcal, koostumukseltaan 1,3 g, rasvaa - 0,1 g, hiilihydraatteja - 6,9 g.
Paahdettujen porkkanoiden edut
Useimmiten raaka porkkanoita syödään raastettuna. Tämä porkkanasalaatti on terapeuttinen vaikutus. Porkkana - suuri antioksidantti, ja siksi sen sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon edistää ihmisten immuniteetin vahvistamista. Tutkijat totesivat myös, että juurtuminen on erinomainen syövän ehkäisy. Tämä tuote auttaa kaikkia mahdollisia paranemisprosesseja, mikä tarkoittaa sitä, että jos ruumiissa esiintyy tulehdusprosessi, on syötävä porkkana-salaattia tai juoma-mehua vähintään kerran päivässä. Porkkanat ovat myös ihmisille, joilla on häiriintynyt aineenvaihdunta. Se auttaa poistamaan elimistöön tulevat toksiinit ja toksiinit, puhdistamaan veren ja lisäämään monien elinten toimintaa.
Keittäminen porkkanoita
Yksi hyvin suosituista resepteistä, joita ravitsemusterapeutit suosittelevat aamiaiseksi, on raastettua porkkanaa hunajalla. Porkkanan käyttö hunajaa vastaan on kiistaton. Se ei ainoastaan tule olemaan erinomainen vitamiinipitoisuus aamulla, vaan myös parantaa immuniteettia ja mielialaa erinomaisen kemiallisen koostumuksen ansiosta. Kaikenlaisten kurkun sairauksien vuoksi lääkärit suosittelevat huuhtelemista tuoreella puristetulla porkkanamehulla lisättynä hunajasta. Tämä pysäyttää tulehdusprosessin ja nopeuttaa elpymistä. Ei harvoin porkkanoiden ja hunajan seosta maustetaan pienellä määrällä hapankermaa. Niille, jotka laihduttavat tai noudattavat kuvaa, voit käyttää tämän tuotteen vähäkalorista muotoa.
Toinen porkkanoiden mielenkiintoinen piirre on se, että varastoinnin ja lämpökäsittelyn aikana sen kemiallinen koostumus, erityisesti käyttökelpoiset aineet, ei ainoastaan vähene vaan myös lisääntyy. Tällöin haudutetun porkkanat ovat jopa tuoreita. Niille, jotka istuvat ruokavaliossa ja yrittävät kuluttaa vähärasvaista öljyä, voit valmistaa porkkanoita pariin, jonka hyöty on myös keholle korkea.
Porkkana ruokavalio
Porkkanoihin perustuva ruokavalio - tämä on yksi parhaista ja nopeimmista tavoista menettää pari kiloa. Tätä varten on hyvä käyttää nuoria juurikasveja. Toinen salaisuus on tapa puhdistaa porkkanoita ruokavaliosta. Tämä auttaa erityistä harjaa, sillä veitsi leikkaa hyödyllisimmät aineet, jotka sijaitsevat suoraan ihon alle.
Pääruoka, jossa on porkkana ruokavaliota, on porkkana-salaatti. Valmistetaan esikuorittuja 2-3 juurikasveja kynsistä, joka täytetään sitruunamehulla, kasviöljyllä ja omenoilla, joka voidaan korvata appelsiinilla, kiivillä ja greippi. Päivänä tällaisia annoksia voit syödä neljä. Älä unohda, että porkkanat ovat tarpeeksi karkeita ruoalle vatsassamme. Sallikaa salaatti pureskellaan huolellisesti.