Nykyään ruokavaliota pidetään ensisijaisesti nopean laihtumisen menetelmänä. Tämä ei kuitenkaan ole missään nimessä ainoa tavoite, jonka mukaan suurin osa oikein muotoiltuista ja tasapainoista ruokavaliosta on. Usein erityisruokavaliota tarvitaan erilaisten sairauksien hoitoon.
Viittaa tähän luokkaan ja ruokavalioon numero 9. Hänen valikonsa kehitettiin ja säädettiin parhaat lääkärit erityisesti diabetesta sairastaville.
Ruokavalion taulukon numero yhdeksän
Vuosien mittaan tämä ruokavalio näyttää hyviä tuloksia. Sitä suositellaan ihmisille, joilla on keskivaikea ja lievä kuume diabetes mellitukseen.
Ruokavalion numero 9 diabeetikoille tehtiin ottaen huomioon kaikki tarvittavat ravintoaineet ja vitamiinit organismin tarpeisiin. Kaikki komponentit kuitenkin valitaan siten, että hiilihydraattien määrä elintarvikkeissa on vähäinen. Rasvat ovat huomattavasti rajoitettuja, erityisesti luonnollista alkuperää. Tämä lisää kehon proteiinin määrää.
Tasapainoisen ruokavalion numeron 9 ansiosta saavutetaan kaksi päätavoitetta diabetekselle: painon lasku ja sokerintason normalisointi.
Valikon ominaisuudet
Tämän ruokavalion ansiosta suolaa on vähän, mikä vähentää turvotusta ja normalisoi verenpainetta. Rasva- ja paistettujen elintarvikkeiden hylkääminen edistää paitsi laihtumista,
Tärkeimmät aterioiden valmistamiseen tarkoitetut ateriat ruokavaliolla 9 ovat vihanneksia. Ruoanvalmistusvaihtoehtoja on paljon: höyrytetty, keitetty, paistettu. Paistettua ja haudutettua ruokaa voidaan näyttää vain kokonaan satunnaisesti eri valikoissa.
Tämä ruokavalio on melko monimutkainen luokka: kevyesti suolattu ja makeuttamaton ruoka, joka koostuu lähinnä vihanneksista, ei ole kovin ruokahaluinen. Lisäksi tällainen ruokavalio on pitkäkestoinen. Siksi on erityisen tärkeää kiinnittää huomiota vanhempien ruokien tyyppeihin, niiden vaihteluun ja makuun, koska ruoka ei ole pelkästään ruoka vaan myös tavoite saada nautintoa. Lisäksi ruokavalio sisältää edelleen pieniä määriä makeisia sokerin korvaavien aineiden perusteella.