Ruskea riisi on paljon hyödyllisempi kuin valkoinen kuoriutunut, koska riisin hyödylliset aineet ovat kuoressa. Tämä riisi tuli meille Aasiasta. Ja kypsennä ruskea riisi on uskomattoman yksinkertainen, jos sinulla on keittiö keittiössä. Alla kerrotaan muutamia reseptejä, kuinka kypsennä tätä riisiä monimuuttujalla.
Miten kypsää ruskeaa riisiä monimuuttujalla?
ainesosat:
- riisinruskea - ¼ kuppi;
- vesi - 1 lasi;
- porkkanat - 40 g;
- sipulit - 40 g;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- chili pippuria - 5 g;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
Huuhtele riisi juoksevan veden alla. Sipulit ja porkkanat kuoritetaan ja murskataan. Vihannekset asetetaan multivarka-astiaan ja käynnistetään "paistetaan" tai "leivonta" -tilassa, tässä tilassa lämmitetään vihannekset 6 minuuttia ja lisätään niihin ruskea riisi, suola, mausteet ja vesi. Vaihda monivärikartta "Rice" tai "Buckwheat" -tilaan 35 - 40 minuuttia. Kun signaali kuuluu, valmis riisi levitetään levyille ja toimii sivuseinäksi.
Ruskea riisi Redmondin monimuuttujalla
ainesosat:
- riisinruskea - 130 g;
- vesi - 300 ml;
- suola;
- Voi - 20 g.
valmistelu
Mitataan oikea määrä riisiä, huuhdellaan hyvin ja kaadetaan vedellä 20 minuuttia. Tämä on ensimmäinen syy, miksi riisi hajoaa kypsentämisen jälkeen. Sen jälkeen nukutamme riisimme monivärisen pannulla, kaada vesi ja peitämme suolaa, sulje kansi ja kytke "Rice cooking" -tilaan, aika asetetaan automaattisesti 28 minuuttia. Kun riisi Multimark "Redmond" on valmis, se antaa ääneen piippauksen. Kun olet valmis ruoanlaittoon, lisää öljy ja toimita sivuseinäksi.
Ruskea riisi vihannesten kanssa
ainesosat:
- tomaatit - 180 g;
- paprikaa (eri värejä) - 3 kpl;
- kutina - 5 dentiiliä;
- sipuli - 1 kpl;
- riisinruskea - 200 g;
- vesi - 0,7 l;
- valeet selleri - 4 kpl;
- musta pavut - 100 g;
- maapähkinät - 75 g;
- oliiviöljy - 2 rkl. lusikat;
- maapähkinä - 1 rkl. lusikka;
- suolaa, pippuria;
- selleri lehdet.
valmistelu
Pepper puhdistetaan, tomaatteja kuoritaan iholta ja siemenistä. Kaikki ainesosat leikataan pieniksi kuutioiksi. Tämän jälkeen paistinpannulla lämmitä oliiviöljy keskilämmöllä. Ja pistä siinä valkosipulia, sipulia, selleriä, paprikaa, lisäämällä jokaisen paikan, sekoitamme kaiken ja kypsennä noin 7 minuuttia. Laita stew-seos moniväriseen, lisää kaikki jäljellä olevat tuotteet. Kytketään "Rice" -ohjelma multivarquessa ja kypsennetään 1,5 tuntia. Ennen kuin tarjoillaan riisiä pöytään, kaada se paprikalla, suolalla ja koristele selleri lehdillä.