Vesimelonista valmistettu lyönti pystyy nopeasti ja herkullisesti virkistämään sinua kuumina päivinä. Juomisen kypsentäminen on yksinkertaista, mutta se näyttää hyvältä pöydältä, varsinkin jos valmistaudut vieraiden saapumiseen.
Miten tehdä vesimeloni booli?
ainesosat:
- vesimeloni - 1 kpl;
- kiivi - 1 kpl;
- Mansikka - 1/2 s;
- sitruunan sooda - 1/2 s.;
- sitruuna ja mansikka koristeluun.
valmistelu
Vesimelon massa puhdistetaan kuoresta, siemenistä ja leikataan suuriksi kuutioiksi. Yhteensä noin 5 lasillista vesimelonikuutiota tulisi saada.
Käyttämällä sekoitinta, voittaa vesimeloni kiivi-massa ja mansikat erotettu varret. Yhdistämme saatu hedelmäinen sose sitruunan sooda ja laittaa jääkaappiin tunti. Kun juoma on riittävästi jäähtynyt, sitä voidaan käyttää pöydälle, joka on koristeltu leikatuilla marjoilla ja sitruunaruohoilla.
Vesimeloni-inkivääri punssi
Inkivääriä on tavallisesti helppo tavata lämpimissä juomissa, mutta tämä mausteinen ainesosa pystyy täydellisesti virkistämään lisättynä tähän vaaleaan vesimeloniin.
ainesosat:
- vesi - 1/2;
- sokeri - puoli vuosisataa;
- raastettua inkivääriä - 1 rkl. lusikka;
- vesimeloni - 1/2 kpl;
- lime mehu - puoli vuosisataa;
- jääkuutioita.
valmistelu
Kattilassa yhdistämme vettä sokeriin ja kypsennämme kevyeen sokerisiirappiin, kunnes kiteet liukenevat. Vesimelonia kuoriutuu kuoresta ja siemenistä, jonka jälkeen leikataan se isoiksi kuutioiksi ja pudotetaan se sekoittamalla soseessa, unohtamatta lisättyä inkivääriä. Yhdistämme sokerisiirappia marjan soseeseen, lisäämme kalkki mehuja ja jääpaloja ennen tarjoilua.
Resepti vesimeloni punchille
Tämä vesimeloni punssi eroaa edellisistä, sillä läsnä on rypälemehu koostumuksessaan. Jälkimmäinen antaa juomalle hieman makeutta ja antaa sen vertaansa vailla olevan maun.
ainesosat:
- vesimeloni - 1/3 kpl;
- sokeri - 3/4;
- mintun lehdet - 1/2 s.;
- mehu valkoisista rypäleistä - 2 kohdetta;
- sitruunankuorta - 1 tl;
- lime mehu - 3/4 kohdetta;
- makea sooda - 1 litra.
valmistelu
Vesimeloni kuoriutuu ja kuoritaan, leikataan kuutioksi ja pannaan sekoittimen kulhoon. Päihimme marjamassan soseessa. Minttulehdet hierotaan sokerilla pistin avulla, niin että vihreä jättää sen tuoksun ja sitten liuottaa sokerikiteet rypälemehuihin ja vesimeloni-soseihin. Lisää kalkin mehu, sitrushedelmän ja täytä se makealla soodalla.
Hiilihapotettua vesimelonipurkkia on syötävä vesimelonin syvään kulhoon tai onteloon, jossa juoma jäälle jäälle.