Maailmassamme on valtava määrä erilaisia juomia, jotka eroavat makua, tuoksua ja edes tapaa, jolla niitä tarjotaan. Mutta epäilemättä yksi suosituimmista ja suosituimmista juomista on kahvia, jolla on paahtava aromi paahdetuista kahvipavuista.
Joka päivä miljoonat litraa tätä juomaa juovat ihmiset kotona, kahviloissa, ravintoloissa, katukahviloissa. Ja usko minua, kukaan ei ole vielä päättänyt luopua tästä rakastetusta tavasta ja ilo. Mutta ajattelemme, kuinka paljon tiedämme juomasta, joka piristää kehoa ja henkeä!? Ei, se ei ole. Ja näet tämän itse, kun olet oppinut upeimmat tosiasiat kahvinjuomasta, jota miljoonat ihmiset rakastavat, jos ei sano miljardeja!
1. On legenda, että kasvi, josta kahvipapuja uutetaan, havaittiin 1100-luvulla. tavallinen etiopialainen paimen, joka huomasi vuohunsa hämmästyttävän voiman, kun he yrittivät näitä jyviä.
2. Tilastojen mukaan New Yorkers juo 7 kertaa enemmän kahvia kuin kaikki Yhdysvaltain asukkaat. Ja nyt kuvitella, kuinka paljon kahvia on humalassa koko maailmassa!?
3. Kahvia pidetään psykoaktiivisena juomana, joka suurissa määrin voi johtaa hallusinaatioihin ja outoja visioita. Lisäksi on muistettava, että kahvin "yliannostus" voi johtaa kuolemaan.
4. Kuoleva annos kofeiinia henkilölle on yhtä suuri kuin 100 kupillista kahvia päivässä. On kauheaa kuvitella taakka, jonka keho kokee!
5. Eräänä päivänä 1600-luvulla ranskalainen lääkäri tarjosi potilaalleen kahvia maidolla, joka innostaa valtavan määrän ihmisiä alkamaan lisätä maitoa suosikkijuomaansa. Tässä ja siellä oli valkoinen vaahto ja musta juoma.
6. Tiedetään, että yksi ranskalainen filosofi Voltaire käytti 50 kahvia päivässä ja asui 84 vuotiaaksi. Muuten, Voltaire ei kuollut sydänsairauksista, kuten voisi ajatella, mutta eturauhassyövästä. Historian aikana Voltaire pidetään yhtenä tunnetuimmista kahvinkeittimistä.
7. Espressoa säännellään Italian hallitus, koska sitä pidetään täydellisenä ja erottamattomana osana kaikkien italialaisten kansalaisten jokapäiväistä elämää.
8. Hawaii on yksi harvoista paikoista planeetalla, jossa ilmasto-olosuhteet mahdollistavat hyvän lajin kahvin kasvattamisen.
9. Huomionarvoista on se, että muinaisen arabikulttuurissa eräs mahdollisista avioeroa koskevista väitteistä voisi olla valituksen mieheltä, koska hän ei ole tarpeeksi kahvia perheessä. Mielenkiintoinen vaihtoehto.
10. Kahvipavut ovat itse asiassa marjojen siemeniä, jotka myöhemmin tulevat hedelmiksi.
11. On välttämätöntä tietää, että keitetty espresso sisältää 2,5% rasvaa ja suodatettua kahvia - vain 0,6% rasvaa.
12. Yksi kuuluisimmista klassisen musiikin säveltäjistä Johann Sebastian Bach kirjoitti oopperan naisesta, joka oli riippuvainen kahviosta. Kuvittele kuinka monta vuotta on kulunut, ja tämä intohimo on edelleen läsnä planeetalla.
13. Maailmassa on lukemattomia kahvipohjaisia juomia. Ja jopa siellä on kahvia lisäämällä marihuanaa, joka maun mukaan antaa sinun tuntea todellisen ilon. Emme kuitenkaan kannusta häntä yrittämään!
14. Useimmissa maailman maissa 20-25-vuotiaat nuoret ovat ammattitaitoisia. Italiassa "barista" -ammattitaitoa käsitellään suuressa kunnioituksessa, joten lukuisat tämän ammatin edustajat 45: ssä.
15. Oletko koskaan miettinyt, mistä sana "kahvi" tuli!? Aluksi juoman nimi tuli arabiaksi ja kuulosti "kaghua al-bun", joka käännöksessä tarkoittaa "viiniä pavut". Sitten oli lyhenne - "kahwa". Turkin kielestä tehtiin lainaaminen "kahve". Ja vasta sen jälkeen meillä oli tunnettu nimi "kahvi".
16. Vuonna 1600 kirkon johtajat keskustelivat vakavasti mahdollisuudesta kieltää katolilaiset juomasta kahvia. Mutta onneksi paavi Klement II ei kannattanut tällaista kieltoa.
17. Muista, mitä muut sanovat, kofeiini ei voi poistaa alkoholi-päihteiden vaikutuksia ja tuhota sinut.
18. Ensimmäinen web-kamera keksittiin Cambridgen yliopistossa espressokoneen seuraamiseksi. Joten, käy ilmi, keksitään kaikenlaisia keksintöjä.
19. Japanilaiset ovat suuria keksijöitä, joten nousevan auringon maassa on kylpylöitä, joissa jokainen voi ottaa kylpyjä kahvia, teetä tai viiniä maksua vastaan.
20. Ennen kuin kahvi tuli hämillään suosittuun, 1700 ihmistä käytti olutta aamiaiseksi, aamu-juoman muunnelmana. Kyllä, se ei ollut paha aamiainen XVIII vuosisadalla.
21. Irlantilaista kahvia todella keksittiin matkustajille, jotka lähtevät Irlannista lämmittämään ennen kylmää lentoa. Jos ne, jotka keksivät tämän juoman, tietävät kuinka suosittu se olisi!
Suosittelemme, että yrität valmistaa tätä virkistävää kuumaa juomaa.
ainesosat:
- 1 tl. ruskea sokeri;
- 45 ml irlantilaista viskiä;
- 140-160 ml kahvia;
- 30 ml kermaa;
- kermavaahtoa (valinnainen).
Valmistusmenetelmä:
- Laita ruskea sokeri esilämmitettyyn mukiin.
- Lisää viski ja sekoita kunnes se on täysin liuennut.
- Kaada seos kahviin ja lisää kerma.
- Top kermavaahdolla.